Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie (B.A.)
Kurzbeschreibung
Tourismus, Hotellerie und Gastronomie sind dynamische Wachstumsmärkte, die nach flexiblen Nachwuchskräften mit frischen Ideen verlangen.
Der Bachelor-Studiengang schafft die ideale Verbindung von betriebswirtschaftlichem Basiswissen mit branchenspezifischen Kenntnissen. Der regelmäßige Wechsel von Theorie- und Praxisphasen gewährleistet eine direkte Anwendung des Gelernten. So werden Studierende der DHBW Ravensburg bestens auf die Anforderungen der touristischen Berufsfelder vorbereitet.
Die Tätigkeiten der Absolventen sind sehr vielfältig. Sie arbeiten im Management von Tourismusorganisationen, im Hotel- und Gastronomiegewerbe sowie im Fremdenverkehr, genauso wie im Gesundheitstourismus, dem Stadtmarketing oder bei Freizeitanlagen.
Abhängig vom Dualen Partner wird bereits vor Studienbeginn ein Schwerpunkt gewählt: Destinations- & Kurortemanagement, Freizeitwirtschaft oder Hotel- & Gastronomiemanagement.
Duales Studium
- Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
- Unternehmensrechnung und Finanzbuchführung
- Mikro- und Makroökonomie
- Wirtschaftsrecht und -politik
- Mathematik und Statistik
- Bilanzierung und Besteuerung
- Personalwirtschaft, Organisation und Projektmanagement
- Grundlagen der Tourismuswirtschaft
- Touristische Wertschöpfung
- Tourismus-Marketing, Vertrieb und Eventmanagement
- Branchenspezifisches Controlling, Kosten- und Leistungsrechnung, Investition und Finanzierung
- Systemspezifische Rechtsfragen, Personal- und Informationsmanagement
- Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility
- Integrationsseminar zu Branchenthemen
- Wirtschaftsenglisch
- Destinations- und Kurortemanagement
- Freizeitwirtschaft
- Hotel- und Gastronomiemanagement
- Controlling
- Dienstleistungsmarketing
- Interkulturelles Management
- Personalmanagement
- Wissenschaftliches Arbeiten
- Präsentation und Kommunikation
- Unternehmenssimulation
- Wissenschaftstheorie und empirische Forschung
- Praxismodule I - III
- Bachelorarbeit
- Allgemeine oder eine dem Studiengang entsprechende fachgebundene Hochschulreife
- Studienvertrag mit einem Dualen Partner der DHBW Ravensburg
Persönliche Voraussetzungen
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Das duale Bachelor-Studium der DHBW verknüpft Theorie und Praxis auf einzigartige Art und Weise. Das Studium gliedert sich in Phasen an der Hochschule und Phasen bei einem Partnerunternehmen, die sich regelmäßig abwechseln. In den Unternehmensphasen findet der Transfer des Erlernten in die Praxis statt. Studierende sammeln somit wertvolle Berufserfahrung, die sie einen entscheidenden Schritt voranbringt. Der Erfolg spiegelt sich in der Übernahmequote wider: 85 Prozent haben bereits bei Abschluss ihres Studiums einen festen Job.
Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2018
Studieninteressierte bewerben sich direkt bei den Partnerunternehmen der DHBW Ravensburg – den Dualen Partnern. Duale Partner gestalten ihre Bewerbungsverfahren selbst und entscheiden, mit welchen Bewerbern sie einen Studienvertrag über drei Jahre abschließen. Daher sollten Interessierte sich frühzeitig Informationen über die Rahmenbedingungen der Betriebe einholen. Die Unternehmen haben bereits Plätze für ihre dual Studierenden an der Hochschule reserviert. Eine Liste der Dualen Partner ist hier verfügbar.
Für ein duales Bachelor-Studium wird die allgemeine oder die fachgebundene Hochschulreife vorausgesetzt. Bewerber mit Fachhochschulreife, einer nicht zum Studiengang passenden fachgebundenen Hochschulreife oder beruflicher Qualifizierung können ebenfalls zugelassen werden. Für sie gelten gesonderte Zulassungsverfahren.
Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2018
- Monatliches Gehalt über die gesamte Studienzeit
- Berufserfahrene Dozenten
- Möglichkeit eines Auslandssemesters
- Motivierende Kursgröße von rund 30 Studierenden
- Vielfältiges Angebot über den Lehrplan hinaus
Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2018
Videogalerie
Leider funktioniert YouTube Video nicht ohne die Verwendung von Cookies. Dem hast du jedoch widersprochen. Du kannst den Inhalt mit einem Klick anzeigen lassen.
Inhalte von YouTube Video anzeigen.
Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte von YouTube Video angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.
Du hast Fragen zum Studiengang? Deine Nachricht wird direkt an die Studienberatung weitergeleitet.
Akkreditierungen
ZEvA Akkreditierung
Dokumente & Downloads
Mit Freunden statt mit Fremden studieren
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Ich studiere Freizeitwirtschaft und im Großen und Ganzen bin ich sehr zufrieden mit meinem Studiengang. Manche Module sind eher theoretisch orientiert, andere wiederum sehr praxisnah.
Ich find es super, dass die Kurse mit durchschnittlich 20-30 Studenten eher klein gehalten sind und die Dozenten so viel einfacher auf einen eingehen können. Man findet zudem super schnell Freunde wodurch die Vorlesungen direkt mehr Spaß machen!
Es gibt auch sehr viele...Erfahrungsbericht weiterlesen
Dozenten fast alle super
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Bin im 2. Semester und komme super mit auch wenn es viel ist. War immer sehr schlecht in Mathe hier hab ich ne 2 geschafft :) Alles wird toll vorbereitet und man wird an die Hand genommen. Super qualifizierte Dozenten die vom Fach sind , sei es in Recht ,Politik oder Fibu :)
Vermittlung interessanter Studieninhalte i kl. Gr.
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Vorlesungen gut strukturiert
Auch online sehr gute Durchführung
Kleine Kurse daher auch Konzentration auf jeden Studenten
Wenig Anonymität; Studiengangs und Jahrgangsübergreifend großer Austausch
Sehr gute Kommunikation zwischen Studenten und Hochschule
Studenten werden in wichtige Entscheidungen mit einbezogen.
Hygiene Konzept mit Rücksicht auf Bedürfnisse der Studierenden
Studierende werden in Ablauf der Prüfungen (online/Präsenz) mit einbezogen
Individuelle Prüfungslösung für jeden Kurs individuell
Internationalität des Studiums
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Die Hochschule befindet sich im Drei Länder Eck, was auch Exkursionen in die Schweiz und nach Frankreich ermöglicht. Es wurde außerdem eine Kursfahrt nach Ghana in Kooperation mit einer lokalen Universität organisiert.
Die Studieninhalte werden in den meisten Fällen sehr detailliert über mehrere semester vermittelt, leider allerdings teilweise doppelt. Vor allem Unternehmenssimulationen gerade in den höheren Semestern unter sehr realen Annahmen und Gegebenheiten vermitteln eine sehr starke Praxis.
Die Klausuren werden ab sofort in Präsenz geschrieben, nach dem letzten Sommer auch Online Formate durchgeführt wurden.
Es gibt auch Alternativlösungen in Form von Projekten und/oder Präsentationen.
Weiterempfehlungsrate
- 93% empfehlen den Studiengang weiter
- 7% empfehlen den Studiengang nicht weiter
Standorte
-
Standort Lörrach
DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg
Hangstraße 46-50
79539 Lörrach
Duales Studium -
Standort Ravensburg
DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg
Marienplatz 2
88212 Ravensburg
Duales Studium