Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie (B.A.)
Kurzbeschreibung
Tourismus, Hotellerie und Gastronomie sind dynamische Wachstumsmärkte, die nach flexiblen Nachwuchskräften mit frischen Ideen verlangen.
Der Bachelor-Studiengang schafft die ideale Verbindung von betriebswirtschaftlichem Basiswissen mit branchenspezifischen Kenntnissen. Der regelmäßige Wechsel von Theorie- und Praxisphasen gewährleistet eine direkte Anwendung des Gelernten. So werden Studierende der DHBW Ravensburg bestens auf die Anforderungen der touristischen Berufsfelder vorbereitet.
Die Tätigkeiten der Absolventen sind sehr vielfältig. Sie arbeiten im Management von Tourismusorganisationen, im Hotel- und Gastronomiegewerbe sowie im Fremdenverkehr, genauso wie im Gesundheitstourismus, dem Stadtmarketing oder bei Freizeitanlagen.
Abhängig vom Dualen Partner wird bereits vor Studienbeginn ein Schwerpunkt gewählt: Destinations- & Kurortemanagement, Freizeitwirtschaft oder Hotel- & Gastronomiemanagement.
Duales Studium
- Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
- Unternehmensrechnung und Finanzbuchführung
- Mikro- und Makroökonomie
- Wirtschaftsrecht und -politik
- Mathematik und Statistik
- Bilanzierung und Besteuerung
- Personalwirtschaft, Organisation und Projektmanagement
- Grundlagen der Tourismuswirtschaft
- Touristische Wertschöpfung
- Tourismus-Marketing, Vertrieb und Eventmanagement
- Branchenspezifisches Controlling, Kosten- und Leistungsrechnung, Investition und Finanzierung
- Systemspezifische Rechtsfragen, Personal- und Informationsmanagement
- Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility
- Integrationsseminar zu Branchenthemen
- Wirtschaftsenglisch
- Destinations- und Kurortemanagement
- Freizeitwirtschaft
- Hotel- und Gastronomiemanagement
- Controlling
- Dienstleistungsmarketing
- Interkulturelles Management
- Personalmanagement
- Wissenschaftliches Arbeiten
- Präsentation und Kommunikation
- Unternehmenssimulation
- Wissenschaftstheorie und empirische Forschung
- Praxismodule I - III
- Bachelorarbeit
- Allgemeine oder eine dem Studiengang entsprechende fachgebundene Hochschulreife
- Studienvertrag mit einem Dualen Partner der DHBW Ravensburg
Persönliche Voraussetzungen
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Das duale Bachelor-Studium der DHBW verknüpft Theorie und Praxis auf einzigartige Art und Weise. Das Studium gliedert sich in Phasen an der Hochschule und Phasen bei einem Partnerunternehmen, die sich regelmäßig abwechseln. In den Unternehmensphasen findet der Transfer des Erlernten in die Praxis statt. Studierende sammeln somit wertvolle Berufserfahrung, die sie einen entscheidenden Schritt voranbringt. Der Erfolg spiegelt sich in der Übernahmequote wider: 85 Prozent haben bereits bei Abschluss ihres Studiums einen festen Job.
Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2018
Studieninteressierte bewerben sich direkt bei den Partnerunternehmen der DHBW Ravensburg – den Dualen Partnern. Duale Partner gestalten ihre Bewerbungsverfahren selbst und entscheiden, mit welchen Bewerbern sie einen Studienvertrag über drei Jahre abschließen. Daher sollten Interessierte sich frühzeitig Informationen über die Rahmenbedingungen der Betriebe einholen. Die Unternehmen haben bereits Plätze für ihre dual Studierenden an der Hochschule reserviert. Eine Liste der Dualen Partner ist hier verfügbar.
Für ein duales Bachelor-Studium wird die allgemeine oder die fachgebundene Hochschulreife vorausgesetzt. Bewerber mit Fachhochschulreife, einer nicht zum Studiengang passenden fachgebundenen Hochschulreife oder beruflicher Qualifizierung können ebenfalls zugelassen werden. Für sie gelten gesonderte Zulassungsverfahren.
Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2018
- Monatliches Gehalt über die gesamte Studienzeit
- Berufserfahrene Dozenten
- Möglichkeit eines Auslandssemesters
- Motivierende Kursgröße von rund 30 Studierenden
- Vielfältiges Angebot über den Lehrplan hinaus
Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2018
Videogalerie
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Ein intensiver Studiengang
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
An sich macht das Studium an der DHBW Spaß. Aufgrund der Organisation und dem stetigen dreimonatigen Wechsel von Theorie und Praxis, verfließen die Monate ineinander. Man hat nicht wirklich das Gefühl, dass es langweilig wird, und begrüßt das Ende des einen Teils, um mit dem anderen zu beginnen.
Die Lehrinhalte in der Theoriephase sind größtenteils interessant, nur meiner Meinung nach zu viel. Das duale Studium verlangt in dieser Zeit höchste...Erfahrungsbericht weiterlesen
Trotz Vielfältigkeit, einwandfrei strukturiert
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Ich liebe das Reisen. Viele Menschen denke ich, empfinden das Gleiche. Aus dem Grund habe ich mir, auch wenn es nur die Fachrichtung ist, den Studiengang „Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie“ ausgesucht. Betriebswirtschaftslehre fand ich schon auf dem Wirtschaftsgymnasium ganz interessant. Nun hatte ich nach meinem Abitur die Möglichkeit diese beiden Interessen zu kombinieren. Zudem ist der Studiengang dual und ich verdiene etwas dazu. Kommen wir nun zum Studiengang....Erfahrungsbericht weiterlesen
Das war meine kleine Zusammenfassung wie es in Ravensburg an der DHBW lief.
Freundliche Grüße,
Marius.
Anspruchsvoll
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Der Onlineunterricht gestaltet sich trotz teils interessanter Thema sehr zäh.
Es gibt viel Mathe.
Die Dozenten sind jedoch sehr bemüht trotzdem einen attraktiven Unterricht zu liefern.
Es drehten viele vollgepackte Klausuren an und der Stundenplan ist voll gepackt.
Keine Studieneinführungsphase.
Gastronomie im Herzen
Betriebswirtschaftslehre - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Sehr cooler Studiengang mit viel Input.
Die Dozenten sind größtenteils on Fire. Bei einem Kurs von maximal 30 Personen macht das auch echt Spaß!
Das Klösterle hat alles was man braucht. Der digitale Anschluss könnte in den Kursräumen etwas besser sein. WLAN ist im kompletten Hochschulgebäude vorhanden.
Die Umstellung von Präsenz in Online ging super fix und organisiert.
Ich würde den Studiengang jederzeit weiter empfehlen.
Und...Erfahrungsbericht weiterlesen
Super Hygienekonzept.
Möglichkeit Prüfungen später oder online zu schreiben, wenn Präsenz nicht gewünscht.
Die Online Vorlesungen laufen reibungslos ab und die meisten Dozenten gestalten die Vorlesungen sehr ansprechend.
Weiterempfehlungsrate
- 94% empfehlen den Studiengang weiter
- 6% empfehlen den Studiengang nicht weiter
Standorte
-
Standort Lörrach
DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg
Hangstraße 46-50
79539 Lörrach
Duales Studium -
Standort Ravensburg
DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg
Marienplatz 2
88212 Ravensburg
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