Lebensmitteltechnologie (B.Sc.)

Der Studiengang Lebensmitteltechnologie ist äußert vielfältig gestaltet und breitgefächert aufgebaut an der Hochschule-Weihenstephan Triesdorf. Während des Grundstudiums werden nicht nur die naturwissenschaftlichen Grundlagenfächer behandelt Man bekommt einen guten Einblick in die Welt der Lebensmitel,sowohl bezüglich ihrer Herstellung,Zusammensetzung,Wirkung als auch ihrer Vermarktung. Die Vorlesungen werden als Seminaristische Unterrichte gehalten,das bedeutet die Studenten können sich jeder Zeit mit einbringen. Hiefür werden die neusten Medieneinrichtungrn genutzt.Teilweise werden die Vorlesungen per Video für die...Erfahrungsbericht weiterlesen

Das Studium der Lebensmitteltechnologie kann eindeutig als sehr vielfältiges Studium angesehen werden. Man erhält Einblick in alle möglichen Sparten, die mit dem späteren Arbeitsplatz zu tun haben. Dabei sind neben technischen als auch biologische und chemische Fächer ausschlaggebend, sodass man nach Ende des Studiums einen guten Rundumschlag an Kenntnissen vorweisen kann.

Das studium vereint sowohl wissenschaft als auch technik. Besonders auf diese zwei Bereiche teilt sich das studium auf. Ein wenig Betriebswirtschaftslehre zur größeren Allgemeinbildung ist auch dabei. Dozenten sind sehr fähig und stehen bei Problemen immer bereit zu helfen.

Ich habe den direkten Vergleich von Uni und Hochschule gehabt. Allein hierzu kann ich so viel positiveres zur Hochschule sagen. An der Uni wird einem die Throrie nur so um die Ohren gehauen. An der Hswt kriegst du das gefühl live dabei zu sein und auch in der praktischen umsetzung ausreichend Erfahrung zu sammeln. Die Profs sind sehr offen und stehen einem für Fragen wirklich immer zur Verfügung und engagieren...Erfahrungsbericht weiterlesen