Abwechslungsreiche, interessante Inhalte

Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie (B.Eng.)

Studieninhalte

5.0
Dozenten

5.0
Lehrveranstaltungen

4.0
Ausstattung

4.0
Organisation

4.0
Literaturzugang

3.0
Digitales Studieren

3.0
Gesamtbewertung

4.0

Als ich im WiSe19/20 das Studium begonnen habe, waren wir eine recht kleine Gruppe von ca. 12 Leuten, was bedeutet, dass jeder jeden kennt. Durch die studiengangsübergreifenden Veranstaltungen im Grundstudium war der Hörsaal meistens dennoch gut gefüllt (60-70 Studierende).

Hat man das Grundstudium überstanden (so schlimm ist es gar nicht), wird es deutlich fachspezifischer. Im milchtechnologischen Praktikum eigene Produkte wie Butter, Camembert oder Trinkjoghurt herzustellen, ist definitiv ein Highlight dieses Studiengangs. Durch die Pandemie wird es mit der Durchführung von Praktika natürlich schwieriger. Trotzdem wurde kurzerhand das Konzept "dairy@home" vorgestellt, um auch in dieser Zeit, zumindest in irgendeiner Form, praktische Versuche durchführen zu können.

Wen die sonstigen Inhalte interessieren, der sollte einfach mal einen Blick ins Modulhandbuch werfen.

Kurz: In der ersten Hälfte des Studium dreht sich neben Fächern wie Milchtechnologie und Verfahrenstechnik viel um Chemie und Mikrobiologie. Zudem werden Grundlagen im Bereich Mathe und Physik vermittelt.
In der zweiten Hälfte werden die Module dann spezifischer und in vielen Punkten auf die Milchwirtschaft zugeschnitten.

Im fünften Semester steht zudem eine Praxisphase an, die die Möglichkeit bietet, weitere Praxiserfahrungen zu sammeln.

Praxisnähe, kompetente Dozenten mit viel Erfahrung

Wie reagiert deine Hochschule auf die Corona-Krise? Nachdem das erste Corona-Semester (SoSe20) noch eher unorganisiert war, hat sich die Situation mittlerweile (SoSe21) deutlich verbessert.
Vorlesungen finden Online statt, während Prüfungen aufgrund der überschaubaren Studierendenzahl bisher stets mit geeignetem Hygienekonzept in Präsenz stattfinden konnten, was ich als positiv bewerten würde.
Leider werden Vorlesungen auch in Corona-Zeiten nicht aufgezeichnet, wie das an anderen Hochschulen der Fall ist, man sollte also stets anwesend sein.

Verglichen wird die Aussage des Rezensenten mit den Angaben der Kommilitonen des Studiengangs.

Ich finde immer einen Parkplatz.
Mit den Öffnungszeiten des Sekretariats bin ich sehr zufrieden.
Für mich war es sehr einfach, Anschluss in der Hochschule zu finden.
Ich bewerte den Flirtfaktor mit "Ab und an geht was".
Ich finde es toll, dass es in unmittelbarer Nähe zur Hochschule Parks, Grünflächen oder Seen gibt.
Ich bezeichne die Hochschule als teilweise barrierefrei.
Ich habe schnell eine Wohnung gefunden.
Ich finde, dass es immer genug Sprechstundentermine gibt.
Viele meiner Dozenten kommen aus der Praxis.
In manchen Kursen habe ich eine Anwesenheitspflicht.
Leider stellen nur manche Dozenten ihre Skripte online bereit.
Für mich ist das Lernpensum genau richtig.
Die Erreichbarkeit der Studiengangsleitung finde ich sehr gut.
Für meine Klausuren lerne ich meist alleine.
Ich habe keinen Studentenjob.
Die Studienplatzvergabe empfand ich als gerecht.
StudyCheck hat mir bei der Studienwahl geholfen!
Ich würde gerne öfter auf Festivals gehen.
In den Semesterferien fahre ich nicht in den Urlaub.
Ich fühle mich durch mein Studium gut auf das Berufsleben vorbereitet.