Food Management (B.A.)

Beim Dienst kriege ich viel Erfahrung, leider wir haben viel zu wenig Unterricht :( Ich würde mir wünschen schon alle meine Fächer im Stundenplan haben, aber BWL (wichtigste) steht noch nicht im Plan. Außerdem finde ich die Organisation könnte sich verbessern. Als ich mehr darüber wissen wollte, könnte niemand eine richtige Antwort geben.

Der Einstieg in das Studium ist angenehm geregelt und baut sich nach und nach auf. Der wöchentliche Wechsel bietet viel Abwechslung und ermöglicht den Einblick in ganz unterschiedlich Themenbereiche.
Die Online-Veranstaltungen sind teils etwas unorganisiert, da sich nicht alle Dozent*innen gleich gut mit den Lernplattformen auskennen.
Alles in allem gefällt mit der Studiengang allerdings gut und ich würde ihn weiterempfehlen, wenn man interessiert an der Gastro ist.

Die Organisationen läuft wirklich schlecht von der IU her, nicht den den Dozenten, die sind super und geben ihr bestes. Ist schade, dass man so viel Geld bezahlt und die Organisation der Uni dann wirklich schlecht ist, es fehlen Fächer immer noch nach 2 Monaten.

Die Vorlesungen sind so gestaltet, dass die Kommilitonen interagieren und Wissen austauschen können. Im Bereich des Culinary Managements ist Teamarbeit von grundlegender Bedeutung, und ich finde es ausgezeichnet, wie die Dozenten sie fördern.

Darüber hinaus ist die Möglichkeit, Online-Vorlesungen zu besuchen, für diejenigen, die nicht persönlich auf dem Campus sein können, von großem Vorteil. Die dafür zur Verfügung gestellten technischen Mittel sind hervorragend und die Plattform MyCampus bietet alles,...Erfahrungsbericht weiterlesen