Zu viel Onlineunterricht
Die Inhalte sind Interessant, aber die Vorlesungen sind zum größten Teil leider Online. Auch die gestellten Aufgaben und Abschlussprüfungen sind machbar. Die Dozenten helfen gerne und schnell und sind insgesamt sehr hilfsbereit und zuvorkommend. Insgesamt gut.
Zukünftige Führungskräfte
Zum Culinary Management gehört nicht nur das Kochen!!!
Dazu gehört auch das Leiten einer Gewerbe - unter anderem Planen, Durchführen, Kontrollieren, usw. - hinzu selbstständig ein Unternehmen/ Gewerbe zugründen und alle Bereiche der BWL zu lernen.
Nicht nur klein , sondern auch groß denken, dabei aber nicht das Kleine vernachlässigen.
Unorganisiert
Keine gute Organisation,
Dozenten nett teilweise auch sehr verpeilt.
Campus ganz schön eingerichtet
Fächer spannend.
Campus leider teilweise sehr leer. Kaum Möglichkeit andere Studenten kennenzulernen.
Sehr sehr schlechte erst Semester Veranstaltung. Zu viele online Vorlesungen.
Durchwachsen
Die Inhalte und der Aufbau des Studiums sind wirklich gelungen, auch die Inhalte können überzeugen.
Leider dauert es für uns Erstsemestler bis die Kurse stehen und auch werden unerfahrene Dotzenten eingesetzt dadurch ist die Lehrqualität zwischen den Lehrenden teils stark unterschiedlich.
Generell verläuft die Kommunikation holprig.
Eine ErstiWoche hat leider auch nicht stattgefunden, dort hätte man auch schon die Kommunikation aufstocken können!
Weiterempfehlungsrate
- 96% empfehlen den Studiengang weiter
- 4% empfehlen den Studiengang nicht weiter