Ökotrophologie (B.Sc.)

Der Studiengang ist sehr umfangreich und vielseitig. Als Studienanfänger erwartet man den Schwerpunkt bei Naturwissenschaften wie Biologie und Chemie, es sind jedoch auch im gleichen Anteil Geisteswissenschaft enthalten. Man erfährt einen sehr umfassenden Überblick über die Felder Ernährung, Verpflegung, Beratung, Qualitätsbewertung, Produktentwicklung etc. und kann sich ab dem 4. Semester auf seinen favorisierten Bereich spezialisieren.Das Studium ist sehr praxisorientiert, sodass man viele Dinge selbst erfahren und erproben kann.

Das Ökotrophologiestudium ist sehr vielseitig. Es umfasst Lehrveranstaltungen aus den Bereichen Humanbiologie, Chemie, Kommunikation/Psychologie/Soziologie, Bwl, Lebensmittel-Ernährungslehre und noch viele mehr. Besonders hervorzuheben ist, dass nicht nur Theorie unterrichtet wird, sondern auch einige Veranstaltungen in Laboren stattfinden. Dadurch werden Themen aus dem Unterricht auch noch einmal praktisch bearbeitet.
Man sollte das Studium jedoch nicht auf die leichte Schulter nehmen, da gerade Fächer wie Biologie oder Chemie doch sehr anspruchsvoll sind.Erfahrungsbericht weiterlesen

Das Ökotrophologie Studium ist super für alle die mehrere Bereiche miteinander verbinden wollen. Das Studium besteht aus Naturwissenschaften, Wirtschaftswissenschaften und Sozialwissenschaften. Die einzelnen Vorlesungen greifen thematisch gut ineinander über.
Ich bin froh, mich dafür entschieden zu haben!

Ich studiere jetzt im zweiten Semester Ökotrophologie. Das Studium befasst sich mit Ernährung und alles, was man sonst noch dazu wissen sollte, also auch BWL, Physik und viel Chemie. Darüber sollte man sich auf jeden Fall im Klaren sein. Die Inhalte werden aber über Praktika sehr gut vermittelt und selbst Leute, die keine große Liebe zu Naturwissenschaften haben, kommen so mit ein wenig Fleiß weiter. Studieninhalte sind spannend und passen...Erfahrungsbericht weiterlesen