Ökotrophologie Studium

Im Ökotrophologie Studium vereinen sich Ernährungs-, Natur- und Wirtschaftswissenschaften. Ökotrophologen forschen an einer nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion, erstellen individuelle Ernährungsempfehlungen für jedes Lebensalter und managen die Lebensmittelversorgung großer Einrichtungen. Das Studium macht Dich zum Experten in Sachen Ernährung, verhilft Dir mit den Basics in BWL aber auch zu verantwortungsvollen Aufgaben in der Wirtschaft.

Sowohl ein Schulabschluss als auch eine berufliche Ausbildung ermöglichen Dir den Start ins Ökotrophologie Bachelor Studium. So kannst Du nicht nur mit dem Abitur, Fachabitur oder der Fachgebundenen Hochschulreife studieren, sondern auch mit einem Meistertitel oder als ausgebildeter Fachwirt.

Der Studiengang Ökotrophologie erfreut sich in den letzten Jahren einer immer größer werdenden Beliebtheit. Da es dadurch mehr Bewerber als Studienplätze gibt, kommt es zunehmend auf Deine Abschlussnote an, denn mittlerweile beschränken die meisten Hochschulen den Zugang zum Studium durch einen Numerus clausus (NC). Dieser variiert je nach Hochschule und bewegt sich im Spektrum von 1,8 bis 2,5. Außerdem musst Du vielerorts ein Vorpraktikum nachweisen.

Wenn Naturwissenschaften wie Biologie, Chemie und Physik zu Deinen Lieblingsfächern zählen, erleichtert Dir das den Einstieg ins Ökotrophologie Studium beträchtlich. Bringst Du dann noch ein mathematisch-technisches Verständnis und Englischkenntnisse mit, liegst Du mit diesem Studium genau richtig.

Aber nicht nur das, auch Wissensdurst im Bereich Wirtschaft und Soziales ist von Vorteil. Denn der Studiengang hält mit seinen fächerübergreifenden Inhalten komplexe Aufgabenstellungen für Dich bereit. Meisterst Du diese mit Selbstorganisation und Disziplin, steht Deinem Studienerfolg nichts mehr im Weg.

Die Zeiten, in denen Ökotrophologie als Hausfrauen-Studium verschrien war, sind definitiv vorbei: Zwar studieren immer noch wesentlich mehr Frauen als Männer diesen Studiengang, jedoch erwachsen immer mehr Führungskräfte der Lebensmittelindustrie daraus. Die zunehmende Ausrichtung auf die Wirtschaft bietet den Studierenden wesentliche Vorteile, allen voran die Aussicht auf Managementpositionen.

Auch in der Medizin erkennen immer mehr Fachleute den Zusammenhang zwischen Ernährung und bestimmten Krankheiten. So verbessern sich Studien zufolge sogenannte Zivilisationskrankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck durch eine Ernährungsumstellung. Da Ernährungslehre aber im Studienplan der meisten Mediziner noch keine Rolle spielt, stehen hier die Ökotrophologen als Experten im Vordergrund.