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Schöner Studiengang mit Therie und viel Praxi...
Meine Erfahrungen
Das Studium Lebensmittelwissenschaften ist in Regelstudienzeit für 3 Semester angesetzt. Während das Sommersemester vom Inhalt und Umfang des Lehrstoffes gut zu bewältigen ist, ist das Winter Semester umso anstrengender, da sich die einzelnen Module in mehrere Fächer aufteilen und neben den regulären Klausuren sehr viel Nebenleistungen zu erbringen sind die einen sehr großen Umfang haben. Zudem kommt in dem Wintersemester ein angewandtes Forschungsprojekt hinzu (meist Richtung Produktentwicklung) welches das Zeitmanagement erschwert. Jedoch ist der Studiengang perfekt um Praxiserfahrungen zu sammeln, da einige Lehrende selbst aus der Lebensmittelbranche kommen und man viele Möglichkeiten hat Kontakte zu knüpfen. Auch die Lehrinhalte sind sehr Praxisbezogen und vermitteln wissen in viele Bereiche was zum Beispiel für einen Berufseinstieg im Bereich der Qualitätssicherung oder des Qualitätsmanagements vom Vorteil ist, da man viele Bereiche wie Lebensmittelproduktion, Qualität ,Lebensmittelrecht, etc. miteinander verknüpfen kann.
Tipp: Weiterführende Informationen zum Studium
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Wie reagiert deine Hochschule auf die Corona-Krise?
Die Corona Krise wurde sehr ernst genommen. In Zeiten des Lockdowns wurden die Vorlesungen meist in Echtzeit übertragen. So bestand die Möglichkeit für Fragen. Praxiserfahrungen im Labor konnten zu dieser Zeit leider nicht angeboten werden, wurden allerdings mit ausführlichen Videos vermittelt. Teilweise wurden Utensilien nach Hause geschickt mit denen das Fach Lebensmitteltechnologie/Produktion vermittelt werden sollten (Käseherstellung, Joghurtherstellung mit Kulturen ...).
L. hat 18 Fragen aus unserer Umfrage beantwortet
Verglichen wird die Aussage des Rezensenten mit den Angaben der Kommilitonen des Studiengangs.
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Auf dem Campus fühle ich mich meistens wohl. -
Ich habe nie ein Problem damit, einen Sitzplatz im Hörsaal zu finden. -
Ich bin froh über die sehr moderne Ausstattung der Seminarräume und Hörsäle. -
Ich freue mich über die sehr sauberen Toiletten. -
Meine Klausurnoten kann ich online einsehen. -
Für mich liegt die Hochschule sehr zentral. -
Ich habe hier meine Leute gefunden, mit denen ich gut zurecht komme. -
Manchmal fahre ich mit dem Fahrrad zur Hochschule. -
Auch wenn ich Student bin, gehe ich nicht jede Woche feiern. -
Für mich ist das Lernpensum genau richtig. -
Die Erreichbarkeit der Studiengangsleitung berurteile ich mittelmäßig. -
Ich finde die Größe des Kursangebotes in Ordnung. -
Ich habe während der Studienzeit ein Praktikum gemacht oder geplant. -
Viele meiner Kommilitonen pendeln am Wochenende in die Heimat. -
Ich habe kein Auslandssemester absolviert oder geplant. -
Ich würde gerne öfter auf Festivals gehen. -
In den Semesterferien fahre ich manchmal in den Urlaub.
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Meine Dozenten kann ich nur mit etwas Glück erreichen.