Ernährungswissenschaften (B.Sc.)

Die Studieninhalte und Standort und sind sehr gut. Auch die Dozenten sind alle kompetent und hilfsbereit. Sehr naturwissenschaftlich/ biochemisch dominiert. Das sollte man mögen. Es gibt auch viele Möglichkeiten ins Labor zu gehen oder Dinge einfach mal praktisch zu machen.
Trotz Online Lehre ging nicht viel vom Inhalt verloren. Prüfungsordnung und Kommunikation aber teilweise sehr schwierig.

Am Beginn des Studiums wird das Augenmerk vorallem auf Chemie und Biologie gelegt (auch Physik und ein wenig Mathe). Im späteren Verlauf des Studiums gibt es dann Wahlpflichtfächer, die sich eher auf die direkte Ernährungswissenschaft beziehen, aber erst im 5./6. Semester.

Das Studium wirkte anfangs überwältigend, doch wurde schnell übersichtlicher dank der vielen Ansprechpartner. Im ersten Semester werden hierbei die Grundlagen mit vielen Physik, Mathematik und Vor allem Chemie Vorlesungen gelegt. Zum Glück gibt es dafür zusätzliche Seminare in denen man übt und die Inhalte der Vorlesung aus einer Perspektive erklärt werden. Das Zoologische Praktikum sorgt für einen Praxis Anteil in dem man mikroskopiert und teilweise seziert. Die Uni Jena zeichnet...Erfahrungsbericht weiterlesen

Der Studiengang ist sehr naturwissenschaftlich orientiert und beschäftigt sich mit vielfältigen und spannenden Inhalten. In den ersten Semestern werden vor allem viele Grundlagen in Chemie, Physik, Mathe, Botanik, Zoologie, Biochemie etc. vermittelt. Wer daran keinen Spaß findet, wird es anfangs schwer haben, die Klausuren sind aber gut machbar. Ernährungsspezifische Inhalte spielen erst in den späteren Semestern zunehmend eine Rolle, aber das Warten lohnt sich. Ab dem fünften Semester ist es...Erfahrungsbericht weiterlesen