Ökotrophologie (B.Sc.)

Der Studiengang ist schon sehr interessant. Allerdings orientieren sich die Fächer eindeutig eher in technische Richtung ausgerichtet. Gerade die praktischen Übungen im Labor machen viel Spaß.
Wenn man lieber die Ernährungsberatung als Ziel hat, eignet sich diese Hochschule nicht ganz so gut.
Die meisten Professoren haben stets ein offenes Ohr. Allerdings bekommt man nicht in jedem Modul ein Skript oder die Vorlesungsfolien. In diesen Modulen empfiehlt sich immer anwesend zu...Erfahrungsbericht weiterlesen

Ich habe 4 Semester Ökotrophologie studiert und muss sagen, dass dieser Studiengang nicht ohne ist. Einige Module (z.B. Anatomie, Humanernährung und Lebensmitteltechnologie) sind sehr umfangreich und die Studenten müssen bereits im 1. Semester ein sehr spezifisches Fachwissen aufbauen. Meiner Meinung nach ist das am Anfang echt hart. Vor allem, wenn der Dozent kein Script hat (wie das in Anatomie der Fall war). Die ganze Vorlesung über müsste mitgeschrieben werden. Dass...Erfahrungsbericht weiterlesen

Was die Organisatiom und die Dozenten angeht, kann man sich überhaupt nicht beschweren. Gerade bei langen Wochenendvorlesungen sind die sehr geduldig und halten das Informationslevel sehr hoch. Leider sind die Daten und Ansichten mit denen gearbeitet wird allerdings häufig nicht suf dem neusten Stand.

Der Studiengang ist sehr facettenreich und bietet einen Einblick in sehr viele verschiedene Richtungen. Dadurch stehen einem in der späteren Berufswelt viele Türen offen. Das Studium ist weder zu anspruchsvoll noch so einfach dass es langweilig wäre. Außerdem bietet die Hochschule Anhalt durch viele Praktika einen praxisnahen Bezug zum Gelernten.