Ökotrophologie (B.Sc.)

Es wird sich um uns Studenten seit dem ersten Tag gut gekümmert, fast alle der Dozenten sind rücksichtsvoll und gestalten das Studium so interessant wie möglich, was bei einem so breit aufgestellten Studium wie Ökotrophologie wichtig ist. Das Wissensspektrum ist weit gefächert, weswegen jeder seiner Vorstellung von Ernährung nach gehen kann und an der HAW Hamburg Platz hat, alles mit Unterstützung auszuleben.

Ich bereue keine Minute Ökotrophologie zu studieren. Man sollte Lust an Naturwissenschaft haben und auch bereit aus dem Hamburger Zentrum eine etwas längere Anfahrt in Kauf zu nehmen. Das Studium ist gut organisiert und der Umgang mit den Profs ist familiär. Sehr praxisbezogen.

Der Vorteil am ÖT-Studium an der HAW ist, dass man durch das sehr breit aufgestellte Grundstudium viele Tätigkeitsfelder kennenlernt. Durch den Bachelor sieht die Studienordnung jedoch nur zwei Semester mit freier Kurswahl für den eigenen Schwerpunkt vor, gegenüber drei Semestern Grundstudium.
Wenn man schon eine recht genaue Vorstellung hat in welche Richtung man möchte, wünscht man sich vielleicht im eigenen Bereich mehr Lehrveranstaltungen als nur die aus dem 4.+5....Erfahrungsbericht weiterlesen

Man wird gut an das Studium herangeführt, erlernt zunächst allgemeine Grundlagen aus dem Bereich der Ökotrophologie und kann im Laufe des Studiums selbst entscheiden, in welche Richtung man sich spezialisieren möchte und dementsprechend seine Kurse wählen. In den Vorlesungen werden des Öfteren Aufgaben in Partner-, Gruppenarbeit oder auch zunächst alleine durchgeführt und anschließend im Plenum besprochen. Man kann jeder Zeit Fragen während der Vorlesungen stellen oder auch bei individuellen Problemen...Erfahrungsbericht weiterlesen