Vorheriger Bericht
Viel Chemie und sehr arbeitsintensiv
Zu Beginn sehr viele naturwissenschaftliche Grundlagen
Lebensmittelwissenschaft (B.Sc.) Lehramt
Ich bin sehr begeistert über das vertiefende Wissen das perfekt auf der Erstausbildung im Bereich Gastronomie aufbaut. Auch ist es gut die Grundlagen so zu verstehen, dass man später Fachwissen an Schüler lernspezifisch weitergeben kann. Ergänzt wird der komplette Grundlagen Kram durch tolle Fachdidaktik.