Eher „Lebensmittel, Hygiene“

Das Studium ist an sich interessant und macht auch Spaß. Der Name des Studiengangs kann etwas irreführend sein, da es nur wenige Module zur Ernährung gibt. Durch Wahlmöglichkeiten ab dem 4. Semester kann man sich gut Schwerpunkte setzen. Das Angebot könnte jedoch noch breiter gefächert sein. Dozenten sind soweit alle top. Viel Laborarbeit und Praxiserfahrung. Man bekommt in sehr viele Bereiche und Branchen einen Einblick, jedoch fehlt manchmal etwas die Tiefe.
Die Organisation ist besser als an Unis, da man einen fertigen Stundenplan bekommt und auch einen sicheren Platz in Kursen und Seminaren hat. Der Prüfungsplan kommt nur leider immer sehr spät