Internationale Weinwirtschaft (B.Sc.)

1. Semester war gut. Online Studieren hat teilweise gut und teilweise sehr schlecht geklappt. Durch die kleinen Gruppen kam man schnell in Kontakt mit Kommilitonen. Die Präsenzvorlesungen sind wesentlich besser als Online. Schade das BWL nur Online war, da hier der Professor sehr gut ist und kürzen musste im Gegensatz zu Präsenz. Fremdsprachen in Präsenz waren sehr gut. Hybrid Formate haben ebenso gut funktioniert. Die Bibliothek könnte bessere Öffnungszeiten haben...Erfahrungsbericht weiterlesen

Unglaublich spezifisches Bachelorstudium mit viel Praxisnähe und super familiärem Campusumfeld. Tiefgreifendes Wissen über sämtliche Weinmärkte der Welt als auch önologische und weinbauliche Schwerpunkte können modular gewählt werden. Natürlich kommt das Degustieren im wissenschaftlichen Rahmen auch nicht zu kurz. Nach dem Abschluss ist man auch schon ohne Master sehr gut auf die Weinbranche vorbereitet!

Die Inhalte des Studiums IWW sind die perfekte Mischung aus Wirtschaft und Weinbaus. Man lernt die wichtigsten und grundlegenden Dinge über die Oenologie, gleichzeitig aber auch wie man ein Unternehmen führt, Marketing, Kostenrechnung, etc. Quasi BWL mit richtigem Wissen über das, was man vermarktet.
Die Dozenten sind super freundlich, aufgeschlossen und hilfsbereit, so wie die Organisatoren der Hochschule und auch das Büro. Bei jeglichen Fragen und Problemen wird man mit...Erfahrungsbericht weiterlesen

Ich erfahre spannende Dinge über die Vorgänge beim Wein bereiten. Weshalb schmeckt ein Spät Burgunder so weich, wenn er Gummi Arabic um als Schönungsmittel zugesetzt bekommen hat? Oder wie spielt die Ausrichtung der Zeilen dem Flavour des Weines in die Karten? Sehr spannend und ich bekomme ein gutes Gefühl für Wein.
Leider ist es schwer die Weine an der Hochschule zu probieren und den Hintergrund dazu zu erfahren.