Grundwissen für die späteren Semester sind wichtig

In den ersten 2 Semester beschäftigt man sich mit dem Grundwissen, was noch nicht so viel mit Lebensmitteln zu tun hat, da muss man sich einfach durchschlagen. Für diejenigen nach dem Abi wahrscheinlich kein Problem, bei den die schon gearbeitet haben wird es etwas schwerer. Die Dozenten beschäftigen sich aber mit jedem einzelnen und daher gut machbar. Da es ein recht kleiner Studiengang ist