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"Jeder kennt sich mit dem Essen aus." Sicher?...
Sehr weites Lernspektrum
Im Studiengang Ernährungswissenschaft hat man ein weites Lernspektrum von Biotechnologie bis neue sehr aktuelle Module wie Nutrigenomik. Chemie und Biologie Vorwissen von Vorteil. Wer diese Fächer abgewählt hat, wird viel zum Aufholen haben. Ansonsten alles in allem eine sehr gute Uni und Dozentenen immer bemüht uns etwas beizubringen.