Bunter Mix

Man bekommt viel mit auf den Weg gegeben und erlangt ein breites Wissen in BWL-Bereichen und ansatzweise Food-Bereichen. Außerdem ist die Betreuung und Organisation sehr gut.
Die Kursgröße ist übersichtlich, sodass ein familiäres Gefühl herrscht zw. Studierenden / Dozierenden / Studiengangsleitern etc.

Akademisch betrachtet ist das Niveau nicht sehr hoch, sondern eher aus „praktischer“ Sicht. Wie gesagt: das Wissen ist sehr breit, allerdings nicht tief! Je nach Firma/Hochschule wird der Abschluss sehr geschätzt; teilweise aber auch nicht!