Spannende Inhalte - Ausbaufähiges Konzept

Der Studiengang selbst ist genial! Für alle die aus der Food-Branche kommen und zB. bereits eine Ausbildung abgeschlossen haben, bietet dieser Studiengang eine hervorragende Möglichkeit die Kenntnisse zu erweitern.
Leider fehlt es in großen Teilen noch an der konkreten Umsetzung der Inhalte. So kann es gerne vorkommen, dass alles gleichzeitig auf einen Zeitraum gelegt wird und dafür andere Zeiträume komplett leer bleiben.