Biotechnology (M.Sc.)

• Studium an der Nr. 1 für Ernährung in Deutschland
• Moderne Labore und Praktikumsräume mit neuester Technik
• Kleine Gruppengrößen mit bester Betreuung
• Nachhaltige Konzepte
• Hervorragende Karrierechancen In- und Ausland
• Gute Gründe für Hohenheim
• Verknüpfung von Forschung und Lehre
• Technische Versuchsanlagen mit Pilotanlagen für Forschung und Lehre bieten die Möglichkeit, neue Produktionsverfahren zu entwickeln und zu testen
• Möglichkeit, Module in den angrenzenden Disziplinen Biologie und Ernährungswissenschaften zu belegen
• Nimm an an interdisziplinären Modulen teil und forme dein persönliches Profil durch die Einbeziehung von Bereichen, die an das Gebiet der Lebensmittelbiotechnologie angrenzen und darüber hinausgehen

Quelle: Uni Hohenheim

Im 1. Semester
eignest du dir das fortgeschrittene Wissen über Mikroorganismen, Proteine, Biokatalyse, gentechnische und analytische Methoden. Du tauchst ein in die Welt der Lebensmittelmikrobiologie, der Kultivierung von rekombinanten Stämmen, der Produktbildung durch ganze Zellen oder deren Enzyme und erhältst eine umfassende Einführung in die dazugehörigen Forschungsstrategien.

Im 2. und 3. Semester
planst du dein Studium nach deinen individuellen Interessen und deiner gewünschten Spezialisierung. Welche individuelle Ausrichtung du für dein Studium auch wählst, sicher ist, dass du ab dem 2. Semester stetig an die eigenständige Forschung herangeführt wirst. Das 3. Semester kannst du für einen Auslandsaufenthalt oder ein Praktikum nutzen, bevor du das Studium im 4. Semester mit einer forschungsintensiven Masterarbeit abschließt.

Quelle: Uni Hohenheim

Während des Studiums wirst du modulbegleitend viel in unseren Laboren und Technika arbeiten und Einblicke in praxisrelevante Methoden und Produktionsprozesse erhalten. Du möchtest bereits während des Studiums aktiv forschen? Wir unterstützen dich gerne bei uns am Institut mit unserer Erfahrung und der nötigen Ausstattung im Labor bei der Umsetzung deiner Idee. Geeignete Ideenwettbewerbe sind unter anderem Trophelia Deutschland und die EIT Food Solutions Challenge.

In einigen Modulen nimmst du an Tagesexkursionen zu Unternehmen aus verschiedenen Industriebereichen teil, um Einblicke in die Branche zu gewinnen.
Im Rahmen des Studiums kannst du ein Praktikum im Bereich Life Science absolvieren und dir anrechnen lassen.

Mit dem AI & Data Science Certificate Hohenheim (AIDAHO) kannst Du fakultätsübergreifend Dein fachbezogenes Wissen um Kompetenzen in den Bereichen Artificial Intelligence (AI), Data Science sowie Scientific Computing ergänzen.

Quelle: Uni Hohenheim

Forschung und Entwicklung, Projektmanagement, Qualitätskontrolle in der Industrie, insbesondere in den Bereichen:

• Weiße Biotechnologie
• Lebensmittel
• Kosmetik
• Chemische Industrie
• Pharmazeutische Industrie
• Starterkulturen und Enzymherstellung
• Forschungseinrichtungen des Bundes und der Länder

Quelle: Uni Hohenheim

Zum Wintersemester besetzt der Master-Studiengang Biotechnology 22 Studienplätze. Bewirb dich bis zum 15. Juni für das Wintersemester und sichere dir einen der beliebten Studienplätze. Die Bewerbung erfolgt online. Mehr Informationen zur Bewerbung findest du auf unserer Website.

Zugangsvoraussetzungen:

• Bachelorabschluss in den Natur- oder Ingenieurswissenschaften (180 ECTS-Credits)
• Fachspezifische Kenntnisse in den Bereichen Biotechnologie, Biochemie, Organische Chemie, Molekularbiologie, Mikrobiologie sowie Verfahrenstechnik (mind. 75 Punkte)
• Englisch B2

Quelle: Uni Hohenheim