Lebensmitteltechnologie (B.Sc.)

Ich fing das Studium relativ unvorbereitet an, wurde aber sehr schnell warm mit diesem Studiengang.
Nach den etwas anstrengenden ersten drei Semestern fängt der Spaß aber richtig: Milchtechnologie, Backtechnologie, Fleischwarentechnologie, Süßwarentechnologie. Alles was man sich von diesem Studium erhofft, wird auch erfüllt, man stellt Lebensmittel her und lernt dabei, wie es im industriellen Maßstab funktioniert. Ja, es sind teilweise lange Tage mit viel Stehen dabei, dafür weiß man aber auch,...Erfahrungsbericht weiterlesen

Die HS ist sehr familiär, wodurch der Austausch zwischen den Dozenten und Studierenden einfach ist. Bei Fragen stehen die Dozenten einem gerne zur Verfügung und zeigen, dass sie Freude haben den Studierenden etwas beizubringen. Insbesondere die Laborpraktika an der HS bieten sehr vielfältige und spannende Einblicke in die Lebensmitteltechnologie. Gelerntes kann gleich in die Praxis umgesetzt werden. Insbesondere die Ausstattung der Labore und des Technikums sind sehr gut. Wer gerne...Erfahrungsbericht weiterlesen

Zwar ist der Campus nicht der schönste, dafür aber umso mehr die Menschen die dort arbeiten und rein und raus gehen.
Familiärer Umgang, freundliche, lustige Professoren, die einem gerne unter die Arme greifen.
Wenn ich nicht dort schon einen Studiengang hätte, würde ich mich gleich nochmal anmelden.

Ich habe sehr gute Erfahrungen mit dem Studium an der HS NB machen können. Mir war es wichtig, eine kleine Hochschule zu besuchen, nicht in der Masse unter zu gehen und jederzeit die Möglichkeit zu haben, mich mit Dozierenden auszutauschen. Ich habe mich nie gefühlt als wäre ich nur eine Nummer und wurde auch stets mit meinem Namen angesprochen - das fühlt sich einfach gut an. Die Lehrinhalte sind, meines...Erfahrungsbericht weiterlesen