Aufwendig, aber lohnt sich

Lebensmittelchemie (B.Sc.)

Studieninhalte

4.0
Dozenten

5.0
Lehrveranstaltungen

4.0
Ausstattung

5.0
Organisation

5.0
Literaturzugang

5.0
Digitales Studieren

5.0
Gesamtbewertung

4.7

Aufgenommen wird hier eig jeder, da die Studiengangsgröße momentan bei etwa 20 Leuten liegt. Die ersten zwei Semester des Bachelors umfassen viele Grundlagen wie Physik oder Mathe (wie eig jeder naturwiss. Studiengang), aber ab da geht es bergauf ;) die Vorlesungen, die wir zusammen mit den Chemie-Studenten hatten, waren sehr anspruchsvoll, aber auch super interessant (z.B. Organische Chemie). Die Vorlesungen, die nur die Lebensmittelchemiker haben, sind meist sehr übersichtlich und eher simpel, da es in erster Linie Auswendiglernen umfasst. Die Laborpraktika in der Uni sind zwar sehr zeitintensiv, aber hier findet man wirklich mega leicht Freunde und auch Spaß an der Chemie. Allgemein ist das Studium gut machbar, wenn man es genug will. Man muss sich wirklich reinhängen und viel lernen und darf auch nicht immer die besten Noten erwarten ^^ Es zahlt sich aber allemal aus, man nimmt enorm viel Wissen mit und es ist wirklich mega interessant die chemischen Abläufe in Lebensmitteln aber auch in der reinen Chemie (Synthese von Medikamenten) zu verstehen. Zu erwähnen ist auch, dass es sehr leicht ist, von Lebensmittelchemie in den Bachelor Chemie zu wechseln, falls man während des Studiums merkt, dass einen die reine Chemie doch mehr interessiert. Denn wir haben im Bachelor fast zu 80 % den gleichen Stundenplan wie die Chemiker. Das zeichnet die TUM auch aus, da die Lebensmittelchemiker hier wirklich eine sehr gute chemische Ausbildung erhalten. Was noch zu sagen ist, ist dass es fast notwendig ist, den Master Lebensmittelchemie ebenfalls zu machen, da der Bachelor nur mit einer Ausbildung zur/m chemisch technischen Assistentin/en (CTA) gleichzusetzen ist. Das Anmeldeverfahren zum Master an der TUM ist aber deutlich weniger schlimm, als es erzählt wird. In unserem Jahrgang des Bachelors gab es niemanden, der nicht angenommen wurde :).

Super interessant, sehr gute Berufschancen aufgrund der breiten Ausbildung und wenigen Absolventen
Relativ zeitintensiv im Vergleich zu anderen Studiengängen

Wie reagiert deine Hochschule auf die Corona-Krise? Wirklich sehr gut, alle Vorlesungen werden online angeboten. Es gab bisher kein einziges Mal technische Probleme. Alle Dozenten kommen gut mit der Technik klar und sind erfinderisch. Einige zeichnen ihre Vorlesungen auch auf, sodass man sie auch am Wochenende anschauen kann, falls man unter der Woche keine Zeit (Lust ;)) hatte. Es werden auch genug Foren für Fragen zur Verfügung gestellt.
Prüfungen haben bisher alle in Präsenz stattgefunden, mit sehr viel Abstand in großen Zelten. Jeder hatte seinen eigenen Tisch.
Die Laborpraktika mussten leider zum größten Teil online stattfinden, indem die Ergebnisse von den Veranstaltern hochgeladen wurden und wir diese lediglich auswerten mussten in Form eines Protokolls. Es finden aber auch vereinzelt Versuche in der Uni statt, mit Maske und Abstand.

Verglichen wird die Aussage des Rezensenten mit den Angaben der Kommilitonen des Studiengangs.

Ich freue mich über die sehr sauberen Toiletten.

Auch 67% meiner Kommilitonen freuen sich über sehr saubere Toiletten.
Meine Klausurnoten kann ich online einsehen.

Auch 89% meiner Kommilitonen bestätigen, dass die Klausurnoten online einsehbar sind.
Ich sage, die Hochschule liegt leider am Ende der Welt.

43% meiner Kommilitonen sind der Meinung, die Lage der Hochschule ist in Ordnung.
Ich freue mich über Klimaanlagen in manchen Hörsälen.

Auch 63% meiner Kommilitonen freuen sich über Klimaanlagen in manchen Hörsälen.
Für mich zählt unsere Hochschule ganz klar zur Elite.

Auch für 75% meiner Kommilitonen zählt unsere Hochschule zur Elite.
Für mich war es sehr einfach, Anschluss in der Hochschule zu finden.

Auch für 60% meiner Kommilitonen war es sehr einfach, Anschluss zu finden.
Ich sage, dass an dieser Hochschule kein Flirtfaktor vorhanden ist.

50% meiner Kommilitonen bewerten den Flirtfaktor mit "ab und an geht was".
Ich glaube, der gesamte Campus ist barrierefrei.

70% meiner Kommilitonen sehen die Hochschule als teilweise barrierefrei.
Auch wenn ich Student bin, gehe ich nicht jede Woche feiern.

Auch 71% meiner Kommilitonen gehen seltener als einmal pro Woche feiern.
Mein Studium ist sehr praxisnah gestaltet.

Auch 57% meiner Kommilitonen bewerten das Studium als sehr praxisnah.
Der Anspruch an die Studenten ist für mich genau richtig.

57% meiner Kommilitonen sind der Ansicht, das Studium ist überfordernd.
Ich empfinde die Notenvergabe als stets gerecht.

56% meiner Kommilitonen empfinden die Notenvergabe nicht immer gerecht.
Ich rechne mit traumhaften Berufsaussichten nach dem Studium.

63% meiner Kommilitonen schätzen ihre Berufsaussichten optimistisch ein.
Nur in Ausnahmefällen werden Vorlesungen bei uns abgesagt.

Auch 90% meiner Kommilitonen sagen, dass nur in Ausnahmefällen Vorlesungen abgesagt werden.
Das Lernpensum bezeichne ich als sehr hoch.

Auch 83% meiner Kommilitonen bezeichnen das Lernpensum als sehr hoch.
Ich finde, die Regelstudienzeit ist genau richtig bemessen.

Auch 67% meiner Kommilitonen finden, die Regelstudienzeit ist genau richtig bemessen.
Für meine Klausuren lerne ich meist alleine.

50% meiner Kommilitonen lernen sowohl alleine als auch in einer Lerngruppe für ihre Klausuren.
Ich würde diesen Studiengang nochmal wählen, wenn ich eine Zeitmaschine hätte.

Auch 71% meiner Kommilitonen würden diesen Studiengang nochmal wählen.
Viele meiner Kommilitonen pendeln am Wochenende in die Heimat.

Auch 83% meiner Kommilitonen sagen, dass Viele am Wochenende in die Heimat pendeln.
Ich habe kein Auslandssemester absolviert oder geplant.

Auch 80% meiner Kommilitonen haben kein Auslandssemester absolviert oder geplant.