Vorbereitet für die Arbeitswelt

Food Management (B.A.)

Studieninhalte

5.0
Dozenten

4.0
Lehrveranstaltungen

5.0
Ausstattung

5.0
Organisation

4.0
Literaturzugang

5.0
Digitales Studieren

5.0
Gesamtbewertung

4.7

Durch die praktische und theorethische Lehre sehe ich mich als Fähig nach meinem Studium selbstständig zu werden und mein eigenes Restaurant zu eröffnen. Da die Gastronomie/Hotellerie sehr stark auf Erfahrungen basiert ist Culinary Management der perfekte Studiengang für einen wahren Gastronomen der später mal seine Träume verwirklichen möchte.

Tipp: Weiterführende Informationen zum Studium hier!

Theorethische und vorallem Praktische Erfahrung. Nach dem Studium hat man eine 3,5-jährige Arbeitserfahrung. Die Dozenten sind aus dem Fach und bringen viele praktische Erfahrungen mit welche sie an die Theorie anpassen
Leider großteils online-Vorlesungen und keine Präsenz (wir haben nur ein Fach in Präsenz)

Wie reagiert deine Hochschule auf die Corona-Krise? Die Umwandlung auf Online-Vorlesungen ging sehr gut und ohne jegliche Umstände. Man konnte Prüfungen zuhause schreiben, was jetzt aber wieder abgeschafften worden war.