Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften (M.Sc.)

Die Organisation ist noch nicht ausgereift und es werden noch jedes Jahr Studieninhalte bzw. Module geändert.
Die Dozenten der Naturwissenschaften, gerade im Lebensmittel-Bereich, sind teilweise ungeeignet. Hierbei werden Seminare von Nicht-Professoren gehalten und daran wird sichtbar, dass diese kaum Erfahrung in der Didaktik besitzen. Eigene Meiungen gehen über konstruktive Kritik und die Notengebung erfolgt leider undurchsichtig. Das Lebensmittelanalytische Praktikum, das von jedem Studenten, egal mit welcher Vorbildung absolviert werden muss,...Erfahrungsbericht weiterlesen

Ich stehe zwar noch am Anfang des Studiums, trotzdem kann ich sagen, dass es ein vielseitiges Studium ist. Man kann auswählen, in welchen Bereichen man sich spezialisieren möchte. Dadurch gibt es vielseitige Berufsperspektiven, die den Studenten auch vermittelt werden.
So wird man besser als im Bachelor Studium auf das Berufsleben vorbereitet. Die Pflichtveranstaltungen sind ebenfalls vielseitig und durch den fächerübergreifenden Aspekt auch neu und interessant.