Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (B.Sc.)

ist ein guter Studiengang, vor allem wenn man Interesse an Naturwissenschaften hat. Natürlich lernt man erstmal die Basics, deshalb ist es gerade am Anfang sehr lernintensiv und schwierig, deshalb ist gutes Zeitmanagment sehr wichtig.

Die Dozenten sind aber sehr kompetent und hilfsbereit, gehen auf Fragen ein und versuchen wirklich, einen gut durchs Modul zu bringen.

Mich stört an der Uni allgemein, dass es keine einheitliche Karte für alles...Erfahrungsbericht weiterlesen

Wenn man noch nicht genau weiß in welchen Bereich man später möchte ist das Studium super. Durch die drei Schwerpunkte kann man sich dann spezialisieren oder sich breit aufstellen. Die Dozenten sind alle recht gut, nur teils ist die Organisation nicht ganz optimal. Prüfungstermine werden sehr spät bekannt gegeben.

Das Grundstudium mit den vielen Modulen welche auf Mathe, Chemie und Physik beruhen ist hart, die Module sind häufig aber auch abschrekender als die Klausur letzten Endes wirklich ist. Die Ausnahme hier ist Physik, lernt von Anfang an und befasst euch vor allem mit den Aufgaben des Tutoriums, dann ist auch diese Klausur machbar. Aber es gibt vor allem im Wahlbereich auch viele abwechslungsreiche, coole Module wie Beispielsweise Sensorik, Lebensmittelsicherheit...Erfahrungsbericht weiterlesen

Anfangs sind es noch sehr viele Grundlagen, das ändert sich aber ab dem 3. Semester. Die Inhalte sind spannend und bauen aufeinander auf. Es ist relativ unschlau am Anfang schon Klausuren zu schieben. Wenn man an Ernährung interessiert ist, dann sollte man diesen Studiengang in Erwägung ziehen, wenn einem Naturwissenschaften auch Spaß machen.