Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (B.Ed.) Lehramt
Hauswirtschaft mehr als nur Kochen
Das Studium ist sehr vielfältig und man lernt mehr als nur kochen.
Jedoch ist zu bemängeln dass man viel zu viel an die Hand genommen wird und wie ein Schüler statt eines Studenten behandelt wird. Man muss nach dem Studienverlaufsplan gehen und darf wenig Kurse vorziehen.
"Ich studiere Kochen und Putzen"
Nein, natürlich nicht, das ist jedoch der beliebteste Kommentar von Außenstehenden zu diesem Studiengang. Ein anderer Name dafür ist übrigens "Ernährung, Konsum, Gesundheit". Dieser hat nicht diesen hausmütterlichen Beigeschmack. Hauswirtschaft ist ein interessantes Fach, es herrscht an unserer Uni auch eine super Atmosphäre in der Fakultät unter den Studierenden und einigen Dozenten.
Ein Fach im Wandel
Momentan steht das Land vor der Herausforderung das niedergemachte Fach Hauswirtschaft in Konsum, Gesundheit und Ernährung umzuwandeln. Meiner Meinung nach gelingt dies gut allerdings merkt man an vielen Stellen dass der Studiengang noch recht neu ist und bestimmte Abläufe nicht immer klar sind und sich sehr schnell ändern.
Weiterempfehlungsrate
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