Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (B.Ed.) Lehramt

Vor allem die Praxiskurse im Studium machen besonders Spaß. Man kann verschiedene Gerichte kochen und dabei noch mehr Kommilitonen kennenlernen. Und außerdem sind die meisten Tipps und Tricks auch sehr nützlich für‘s kochen zuhause.
Der theoretische Part ist auch sehr interessant, wobei der auch manchmal etwas trocken werden kann.

In meinem Studium habe ich bisher die Erfahrungen gemacht, dass das Fach sehr umfangreich beleuchtet wird und viele neue Inhalte bietet. Das digitale Studieren ist weitgehend schon fast unmöglich, da doch verhältnismäßig viel Anwesenheitspflicht besteht, aber auch dadurch, dass unter anderem Praxis-Kurse absolviert werden welche natürlich nicht online zu besuchen sind. Allgemein kann ich den Studiengang nur weiter empfehlen, man lernt für eigennützig Zwecke im Alltag über Ernährung und Haushaltswissenschaften...Erfahrungsbericht weiterlesen

Es gibt sehr leichte Prüfungen und welche im naturwissenschaftlichen Bereich, die etwas mehr Lernaufwand benötigen. Wenn man dran bleibt kann man aber problemlos mit guten Noten durch kommen. Vor allem die Ernährungsvorlesungen fand ich sehr interessant (auch für das eigene Leben). Im Bereich Hauswirtschaften wird man meiner Meinung nach weniger gut auf die Aufgaben als Lehrkraft vorbereitet. Es sind wenig Leute im Studiengang und die Dozenten alle super nett.

Die Vorlesungen waren mit sehr viel Inhalt verbunden, dennoch verständlich rübergebracht und interessant gestaltet. Die Praxiskurse sind wohl das Highlight des Studiums - besonders die Praxisprüfung im vierten Modul, in welcher ein Rezept entworfen und gekocht werden muss bezüglich eines Themas und Zeitrahmens inkl. Schriftlicher Ausarbeitung. Alles in allem macht das Hauswirtschaftsstudium auch gerade durch die verständnisvollen und sehr sympathischen Dozenten viel Spaß und ist mir neben meinen anderen Kursen...Erfahrungsbericht weiterlesen