Brauwesen und Getränketechnologie (M.Sc.)
Nur für leidenschaftliche Personen
Die cherries wie Ausflüge und kostenlose Tickets für wichtige Messe sind die beste des Masters.
Lehrplan und -organisation brauchen unbedingt eine Umstellung.
Bier wird im ganzen Master überhaupt nicht gebraut. Lieber kommt man mal schon mit Erfahrung.
Vorlesungen werden nicht aufgenommen und hochgeladen.
Wer schon Erfahrung mit Brauwesen hat und kein Problem im ruhigen Freising zu wohnen, passt.
Online Vorlesungen waren ok, aber nicht alle wurden aufgenommen.
Nach der Pandemie sieht so aus, dass der Lehrstuhl überhaupt nichts davon gelernt hat. Sie machen es weiter, als ob nichts passiert würde. D. h. die Vorteile von virtuelle Vorlesungen haben sie leider nicht behalten.
Viel Fachwissen vermittelt
Der Master-Studiengang eignet sich gut als Vertiefung zum Bachelor. Es wird viel Fachwissen vermittelt, auch wenn es natürlich auch Fächer gibt, die für das spätere Berufsleben nicht gerade nötig sind. Außerdem gibt es eine breite Auswahl an Wahlfächern und Praktika.
Konzept "Hybrid" nicht verstanden
Leider verstehen die meisten Dozenten in meinem Studiengang das Hybridkonzept nicht. (Hybrid = Zeitgleiches Streamen und abhalten der Präsenzvorlesung, zudem Online-Stellen der Aufnahme zum späteren ansehen bei z.B. Verbindungsausfall). Anstatt dessen wird die Vorlesung mal in Präsenz, mal als Aufzeichnung und gelegentlich als Stream angeboten. Dies wird entweder per Mail, per Terminkalender (selten!) oder per eigener Datei/Tabelle in Moodle mitgeteilt. Anscheinend ist es nicht möglich dies passend in dem Terminkalender...Erfahrungsbericht weiterlesen
Wie bereits angesprochen empfinde ich das Digitalkonzept als mäßig: Es ist zwar vorhanden, aber nicht besonders ausgereift und eher wenig an die Bedürfnisse der studierenden angepasst.
Nur für leidenschaftliche Personen
Wenn man Leidenschaft fürs Brauen hat, kann man die mangelhafte Organisation ertragen. Arbeiten (20 Stunden) gleichzeitig mit dem Studium ist fast unmöglich, es sei denn, dass man beim Homeoffice arbeitet oder etwas flexibles im Freising findet.
Prüfungen und Praktika finden sich nach dem Semester statt, daher kann man nicht einen richtigen Urlaub genießen.
In der Bibliothek kann man alles selber angucken und auch für Monaten Bücher ausleihen. Die Uni bietet...Erfahrungsbericht weiterlesen
Weiterempfehlungsrate
- 85% empfehlen den Studiengang weiter
- 15% empfehlen den Studiengang nicht weiter