Gartenbau (B.Sc.)

• naturwissenschaftlichen, technischen und ökonomischen Grundlagen,
• den Produktionssystemen für Gemüse, Obst, Zierpflanzen und Gehölze,
• Botanik, Bodenkunde, Pflanzenökologie und Pflanzenernährung,
• Betriebswirtschaftslehre sowie Technik und Digitalisierung.

Im 4. Semester absolvieren die Studierenden ein mindestens 18-wöchiges Betriebspraktikum im In- oder Ausland; auch ein Auslandssemester ist natürlich jederzeit möglich.

Quelle: Hochschule Geisenheim 2021

Ab dem 5. Semester wählen die Studierenden ein individuelles Profil. Sie belegen dazu zwei von drei Schwerpunkten:

• Der Schwerpunkt Nachhaltige Produktion vermittelt umfangreiche Kompetenzen im Bereich der Produktion und Technologie gartenbaulicher Erzeugnisse.
• Zum Schwerpunkt Handel, Dienstleistung und Management gehören Module wie Marketingmanagement, Rechnungswesen und Controlling, Unternehmens- und Mitarbeiterführung.
• Im Schwerpunkt Urbanes Grün steht in Modulen wie Standort- und Pflanzenkunde, Stadtklima und Gebäudebegrünung die Verwendung und Werterhaltung von Pflanzen im urbanen Raum im Fokus.

Daneben erwerben Studierende wichtige Schlüsselqualifikationen in Fachfremdsprachen, Zeitplanungs- und Projektmanagement.

Quelle: Hochschule Geisenheim 2021

Absolventinnen und Absolventen sind gesuchte Fach- und angehende Führungskräfte einer vielfältigen Branche. Im Produktionsgartenbau leiten sie Abteilungen oder Betriebe. Auch in Vermarktungseinrichtungen und dem Pflanzenhandel besetzen sie Leitungspositionen.

Weitere Stellen finden sie bei Behörden und Ämtern, im Pflanzenschutz oder in der grünen Biotechnologie. Eine Wahl des Schwerpunkts Urbanes Grün eröffnet darüber hinaus Jobperspektiven im Projektmanagement, als Baumgutachter, als Mitarbeiterin beziehungsweise Mitarbeiter in Grünflächenämtern oder in der Gebäudebegrünung.

Quelle: Hochschule Geisenheim 2021

Neben der Hochschulzugangsberechtigung musst Du bei der Einschreibung für das Studium an der Hochschule Geisenheim eine einschlägige Berufsausbildung oder ein Vorpraktikum nachweisen. Warum? Im Vorpraktikum erhältst Du Einblick in Arbeits- und Produktionsabläufe sowie die Betriebsorganisation von Gartenbau-Unternehmen. Dank des Praktikums hast Du erste Erfahrungen in Deinem späteren Arbeitsumfeld gesammelt und wissen, was im Studium auf Dich zukommt.

Die Mindestdauer für das Vollzeitpraktikum beträgt 12 Wochen. Acht Wochen davon musst Du bis zum Studienbeginn nachweisen. Die fehlenden vier Wochen kannst Du bis zum Start des 3. Semesters nachholen. Die Ausbildungsdauer pro Betrieb muss mindestens vier Wochen betragen. Praktikumsbetriebe sind überwiegend produzierende Unternehmen – Zierpflanzen-, Gemüse-, Samen- oder Obstbaubetriebe – sowie Friedhofs- und Staudengärtnereien und Baumschulen.

Eine einschlägige Berufsausbildung erkennen wir als Vorpraktikum an.

Quelle: Hochschule Geisenheim 2021