Kurzbeschreibung

Du willst wissen, wie du andere Menschen zu Themen rund um Ernährung und Bewegung beraten kannst? Mit diesem Masterstudium baust du dein Wissen im Bereich Ernährung, Sport und Gesundheit weiter aus. Schlage die Brücke von der wissenschaftlichen Evidenz zur Praxis und qualifiziere dich in Physiologie, Ernährungstherapie, sportwissenschaftlichen Themen und für die Forschung.

Letzte Bewertungen

4.0
Nicolas , 18.11.2025 - Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)
4.0
Nicolas , 18.10.2025 - Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)
4.6
Carina , 04.06.2025 - Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)

Berufsbegleitendes Studium

Regelstudienzeit
5 Semester tooltip
Gesamtkosten
15.750 €¹
Unterrichtssprachen
Deutsch
Abschluss
Master of Science
Link zur Website
Inhalte

WISSENSCHAFTLICHES ARBEITEN

  • Wissenschaftliche Methodik
  • Wissenschaftliche Vertiefung
  • Abschlussprüfung

VERTIEFENDE NATURWISSENSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN UND GESUNDHEIT

  • Allgemeine und organische Chemie sowie biochemische Reaktionen

VERTIEFENDE ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTEN

  • Lebensmitteltechnologie und -sensorik
  • Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene
  • Vertiefende Ernährungsphysiologie
  • Vertiefende Ernährung des Menschen
  • Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Ernährung und sportliche Leistungsfähigkeit
  • Ernährung bei Stoffwechsel-, Nieren- und Lungenerkrankungen
  • Ernährung bei Erkrankung der Verdauungsorgane, der Knochen und bei Allergien
  • Ernährung bei onkologischen, neurologischen Erkrankungen und klinische Ernährung

ERNÄHRUNG UND VERHALTEN

  • Public Health Nutrition
  • Ernährungspsychologie
  • Kompetenz in der Beratung

BEWEGUNG UND GESUNDHEIT

  • Ausdauertraining und Gesundheit
  • Krafttraining und Gesundheit
  • Angewandte sportwissenschaftliche Diagnostik
  • Sport- und Bewegungsinterventionen in Lebenswelten
  • Sport- und Bewegungstherapie bei verschiedenen Krankheitsbildern
Voraussetzungen
  • Abschluss des Bachelorstudiengangs Ernährung und Fitness in der Prävention (B.Sc.) oder Ernährungscoaching in Sport und Therapie (DBA)

oder:

Abschluss eines ersten Hochschulstudiums im Umfang von mindestens 180 CP in einem Studiengang mit ernährungswissenschaftlichem und/oder sportwissenschaftlichem Schwerpunkt oder einem Studiengang der Medizin, Gesundheits-, Natur- oder Biowissenschaften und der Nachweis der fachlichen Kompetenzen in den folgenden Bereichen:

  • 10 CP Wissenschaftliches Arbeiten exkl. Abschlussarbeit (z.B. Statistik, quantitative und qualitative Sozialforschung) und
  • 10 CP ernährungswissenschaftliche Grundlagen und
  • 10 CP sport- und trainingswissenschaftliche Inhalte und
  • 10 CP Kompetenzen in medizinischen Grundlagenfächern wie Anatomie und Physiologie
Bewertung
100% Weiterempfehlung
Bewertungen
Weiterempfehlung
100%
Creditpoints
120
Studienbeginn
Wintersemester
Standorte
Köln
Hinweise
Ggf. wird eine einmalige Anmeldegebühr fällig
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Dieser Master legt den Schwerpunkt auf aktuelle evidenzbasierte Ansätze der Sport- und Ernährungstherapie. Lerne, neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zu interpretieren, in ernährungstherapeutische Strategien zu übersetzen und praxisrelevante Probleme zu lösen. Im Studium erweiterst du deine ernährungs- und sportwissenschaftlichen Kenntnisse und erlangst Fähigkeiten zur Vermittlung von komplexem Wissen im Bereich Sport und Ernährung.

Quelle: Hochschule Fresenius

Unter anderem stehen diese Bereiche im Fokus deines Studiums:

  • Lebensmitteltechnologie
  • Mikrobiologie der Lebensmittel
  • Ernährungsphysiologie
  • Personalisierte Ernährung
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Public Health Nutrition
  • Ernährungspsychologie
  • Ernährung bei ernährungsassoziierten Erkrankungen
  • Sport- und Bewegungsintervention in Lebenswelten
  • Sport- und Bewegungstherapie bei verschiedenen Krankheitsbildern

Quelle: Hochschule Fresenius

Die sportbezogenen Module werden bei unserem Kooperationspartner der Deutschen Berufsakademie für Sport und Gesundheit (DBA) angeboten. Hier profitierst du von diversen Expert:innen im Bereich Sport- und Gesundheitswissenschaften und einem hohen Praxisbezug.

Quelle: Hochschule Fresenius

Zahlreiche Berufsperspektiven stehen dir nach deinem Abschluss offen: du kannst in der Ernährungsberatung in Krankenhäusern, Rehabilitationseinrichtungen oder selbstständig arbeiten, aber auch in Sportfachverbänden sowie anderen Einrichtungen des Gesundheitswesens. Darüber hinaus kannst du in der Forschung oder in wissenschaftlichen Abteilungen der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie arbeiten.

Quelle: Hochschule Fresenius

Auf unserer Onlineplattform StudyPlus kannst du dich auch persönlich weiterentwickeln und verschiedene Zusatzkurse belegen. Ob du deine Soft Skills stärken, eine fremde Sprache lernen oder neue Tools kennenlernen möchtest, entscheidest du!

Quelle: Hochschule Fresenius

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Allgemeines zum Studiengang

Fitness boomt. Studios und Vereine sprießen wie Pilze aus dem Boden und als Hobby erfreut sich Sport nach wie vor großer Beliebtheit. Die Frage nach der richtigen Ernährung ist aus der öffentlichen Diskussion gar nicht mehr wegzudenken. Das zeigt sich schon am Nebeneinander unterschiedlicher Ernährungslehren wie Veganismus oder Low-Carb-Diäten.

Du möchtest anderen Menschen dabei helfen, gesünder zu Leben? Du bist Sportfanatiker und kannst Dir keinen Bürojob vorstellen? Du möchtest nie wieder zwischen Fitnessstudio und Arbeitsplatz pendeln? Dann wirf einen Blick auf das vielseitige Sport und Ernährung Studium.

Sport und Ernährung studieren

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Gute Kombination aus Sport und Ernährung

Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)

4.0

Mir Gefällt der Studiengang so gut, da die Themenbereiche Sport sowie Ernährung gut kombiniert werden. Die beiden Bereiche gehen Hand in Hand und somit hat man keine Wissenslücken und kann sich zudem für die Zukunft breit aufstellen. All in allem kann ich das Studium sehr gut weiter empfehlen.

Interessante Inhalte

Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)

4.0

Der Studiengang ist Optimal, da man Sport und Ernährungswissenschaften in Kombination hat.
Das eine geht nicht ohne das andere!
Im Gegenzug dessen ist es natürlich sehr viel Stoff den man sich aneignen muss und man muss unbedingt am Start bleiben und mit lernen, da man sonst den Überblick verliert.

Vertiefung meines Wissens

Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)

4.6

Ich habe bereits meinen Bachelor an der HS Fresenius gemacht (Ernährung und Fitness in der Prävention) und war damit total zufrieden, weshalb ich danach entschieden habe, den Master auch an der Fresenius zu machen.

Mein ultimatives Plus an unserer Hochschule ist die Nähe und der Kontakt zu den Dozenten. Man kann sich immer jederzeit melden, bekommt schnell eine Rückmeldung und der Umgang ist einfach total herzlich und angenehm. Durch...Erfahrungsbericht weiterlesen

Vertiefend

Angewandte Ernährungs- und Sportwissenschaften (M.Sc.)

Bericht archiviert

Eine inhaltlich gute Weiterführung zum Bachelor - bitte nicht unterschätzen. Organisation könnte jedoch viel besser sein!! Master ist auch berufsbegleitend, könnte vom Stundenplan besser koordiniert werden! Art der Prüfungen der Module top, da diese Vielfältig sind!

Verteilung der Bewertungen

  • 5 Sterne
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Bewertungsdetails

  • Studieninhalte
    4.0
  • Dozenten
    4.3
  • Lehrveranstaltungen
    4.3
  • Ausstattung
    3.7
  • Organisation
    4.0
  • Literaturzugang
    4.7
  • Digitales Studieren
    4.3
  • Gesamtbewertung
    4.2

In dieses Ranking fließen 3 Bewertungen aus den letzten 3 Jahren ein. Dieser Studiengang hat insgesamt 4 Bewertungen erhalten. Alle Bewertungen, die älter als 3 Jahre sind, befinden sich im Archiv und fließen nicht mehr in das Ranking ein.

Weiterempfehlungsrate

  • 100% empfehlen den Studiengang weiter
  • 0% empfehlen den Studiengang nicht weiter

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¹ Alle Preise ohne Gewähr
Profil zuletzt aktualisiert: 04.2025