Kurzbeschreibung

Der Studiengang Management in der Biobranche bietet eine spannende Kombination aus Wirtschaft, Management, Naturwissenschaften und Technik und ist konsequent am Ziel der sozialen, ökonomischen und ökologischen Nachhaltigkeit ausgerichtet.

Den Studierenden wird in diesem Studiengang betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen in Verbindung mit chemischen und verfahrenstechnischen Grundlagen vermittelt. Dabei werden im naturwissenschaftlich-technischen Bereich sowohl die Grundlagen der Biochemie als auch die der Lebensmittelchemie vermittelt und man erhält eine Einführung in die Verfahrenstechnik der Produktion von anderen Bioprodukten wie z.B. Kosmetika. Im betriebswirtschaftlichen Teil geht es von Kosten- und Leistungsrechnung über betriebliche Steuern bis hin zu Marketing und Unternehmensführung. Darüber hinaus werden sich die Studierenden mit biologischer Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit ebenso beschäftigen wie mit Qualitätsmanagement, Verträglichkeitsfragen und Bio-Labeln.

Letzte Bewertungen

2.7
Max , 10.07.2019 - Management in der Biobranche
3.2
Max , 04.10.2018 - Management in der Biobranche
3.7
Juli , 12.07.2018 - Management in der Biobranche
4.0
Frank , 17.09.2017 - Management in der Biobranche
4.5
Meidia , 17.07.2017 - Management in der Biobranche

Studiengangdetails

Regelstudienzeit
7 - 9 Semester tooltip
Unterrichtssprachen
Deutsch
Abschluss
Bachelor of Arts
Link zur Website
Inhalte

Der Bachelorstudiengang Management in der Biobranche an der TH Nürnberg ist auf 7 Semester Regelstudienzeit angelegt. Der interdisziplinäre Bachelorstudiengang vereinigt wirtschaftswissenschaftliche, technische sowie chemisch-analytische Komponenten.

Grundstudium 1. bis 3. Semester

In den ersten beiden Semestern wird eine solide wirtschaftswissenschaftliche Grundausbildung vermittelt, wobei gleichzeitig schon erste einschlägige Akzente im Bereich Umweltverträglichkeit/ökologischer Landbau und Internationalisierung (Wirtschaftsenglisch) gesetzt werden. Außerdem werden auch von Beginn an naturwissenschaftliche Kompetenzen im Bereich der Chemie, Biologie und Biochemie aufgebaut.

Im dritten Semester erfolgen die Vertiefung der betriebswirtschaftlichen Ausbildung in den für die späteren Managementaufgaben relevanten Bereichen sowie eine Fokussierung des erworbenen chemischen Verständnisses im Bereich der Lebensmittelchemie.

Erste Spezialisierung und Methodenkompetenz im 4. Semester

Im 4. Semester können sie eine erste betriebswirtschaftliche Spezialisierung auf der Grundlage ihres Interessengebietes wählen.

Praktikum im 5. Semester

Im 5. Semester absolvieren Sie in der Regel ein Praktikum in Industrie, Forschungseinrichtungen oder Behörden, was Ihnen einen Einblick in das zukünftige Berufsleben verschafft. Diese Basis hilft Ihnen, am Ende des 5. Semesters eine weitere Spezialisierung zu wählen.

Spezialisierung II im 6. Semester

Im sechsten Semester wird die Spezialisierung weiter ausgebaut, die naturwissenschaftlich-technischen Aspekte treten noch stärker in den Vordergrund und werden durch Laborpraktika noch weiter vertieft. Im Bereich der Betriebswirtschaft können die Studierenden ihr eigenes Profil durch die Auswahl von Schwerpunktmodulen noch weiter schärfen. Einschlägige Erfahrungen aus der Industrie werden durch erfahrene Lehrbeauftragte in praxisnahen Lehrveranstaltungen vermittelt.

Transfer zum Master oder Berufseinstieg im 7. Semester

Ihr Studium schließen Sie durch eine Bachelorarbeit im 7. Semester ab, die einen Berufseinstieg bzw. die Befähigung zum Masterstudium ermöglicht. Diese in Bayern einmalige Kombination bietet Ihnen die Gelegenheit, 5 Monate an einer anspruchsvollen Aufgabenstellung in einer Hochschule, einer Forschungseinrichtung oder einem Industrieunternehmen im In- und Ausland zu arbeiten.

Voraussetzungen
  • Allgemeine Zulassungsvoraussetzung (Abitur, Fachhochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, berufliche Qualifikation, ausländische Bildungsnachweise)
  • Numerus Clausus
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Studienmodelle

Bewertung
80% Weiterempfehlung
Weiterempfehlung
80%
Unterrichtssprachen
Deutsch
Creditpoints
210
Studienbeginn
Sommer- & Wintersemester
Standorte
Nürnberg
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Bewertung
100% Weiterempfehlung
Weiterempfehlung
100%
Unterrichtssprachen
Deutsch
Creditpoints
210
Studienbeginn
Sommer- & Wintersemester
Standorte
Nürnberg
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Unterrichtssprachen
Deutsch
Creditpoints
210
Studienbeginn
Sommer- & Wintersemester
Standorte
Nürnberg
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  • Mit dem Studiengang wird eine interdisziplinäre Managementausbildung angeboten, mit der sowohl naturwissenschaftlich-technisch als auch betriebswirtschaftlich die Qualifikation für Fach- und Führungsaufgaben im Management von Unternehmen in der Biobranche oder auch für die weitere wissenschaftliche Karriere
  • Diese Doppelqualifikation im Management von Herstellung, Verarbeitung und Vertrieb ökologischer Produkte ist aktuell besonders gefragt
  • Studiengang wird in dieser Form nirgendwo anders angeboten
  • Die vermittelten naturwissenschaftlich-technischen Qualifikationen sind auf jene Bereiche der Biobranche ausgerichtet, deren Produkte direkt mit dem menschlichen Organismus in Berührung kommen, insbesondere Lebensmittel und Kosmetik, aber auch Kleidung. Damit grenzt sich das Angebot klar von eher agrarwissenschaftlich, rein lebensmitteltechnologischen oder verfahrenstechnisch ausgerichteten Studiengängen ab

Quelle: TH Nürnberg 2018

Die vermittelten naturwissenschaftlich-technischen Qualifikationen in diesem Studiengang sind auf jene Bereiche der Biobranche ausgerichtet, deren Produkte direkt mit dem menschlichen Organismus in Berührung kommen, insbesondere Lebensmittel und Kosmetik, aber auch Kleidung. In Kombination mit betriebswirtschaftlichen Qualifikationen werden die Absolventen in die Lage versetzt, Führungspositionen in unterschiedlichen Unternehmen der Biobranche z. B. im Vertrieb, im Produkt- und Projektmanagement oder im Einkauf auszufüllen oder als Branchenexperte Beratungsaufgaben für unterschiedliche Auftraggeber zu übernehmen. Ferner ist es denkbar, dass unsere Absolventen ein eigenes Unternehmen erfolgreich gründen, um in der Biobranche unternehmerisch tätig zu sein.

Quelle: TH Nürnberg 2018

Sie sind sich nicht sicher, ob Management in der Biobranche der richtigeStudiengang für Sie ist? Die TH Nürnberg bietet Ihnen zahlreiche Angebote, die Ihnen dabei helfen, genau das herauszufinden.

Besuchen Sie unsere Schnuppervorlesungen im Studiengang Management in der Biobranche. So können Sie einen ersten Eindruck von einer Vorlesung in diesem Studiengang bekommen und dabei die Atmosphäre an unserer Hochschule gleich live miterleben.

Auf unserer Informations- und Beratungsplattform „Studienberatungsportal“ werden Sie von Studierenden und Fachkräften bei Ihrem Anliegen unkompliziert und persönlich unterstützt.

Quelle: TH Nürnberg 2018

  • Allgemeine Zulassungsvoraussetzung (Abitur, Fachhochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, berufliche Qualifikation, ausländische Bildungsnachweise)
  • Numerus Clausus

Weitere Informationen zu den Voraussetzungen und Anforderungen

Quelle: TH Nürnberg 2018

Betriebswirtschaft (M. A.)

Quelle: TH Nürnberg 2018

Videogalerie

Studienberater
Zentrale Studienberatung
TH Nürnberg
+49 (0)911 5880-4500

Du hast Fragen zum Studiengang? Deine Nachricht wird direkt an die Studienberatung weitergeleitet.

Bildergalerie

Bewertungen filtern

Management in der Biobranche

Management in der Biobranche

3.2

Nach anfänglichen Startschwierigkeiten in Bezug auf Organisation und Dozentenauswahl ein Studium mit abwechslungsreichen Studieninhalten und teils kompetenten Dozenten. Durch eine kleinere Gruppe ein sehr angenehmes Studium. Lediglich der Standort Neumarkt ist etwas unpassend.

Vielfältigkeit

Management in der Biobranche

3.7

Die Vielfältigkeit der verschiedenen BWL und Chemie Fächer ist genial. Es gibt immer einen gesunden Mix von beiden und so bleibts abwechslungsreich!
Der momentane Standort in Neumarkt (Kloster St. Marien) ist noch nicht optimal, aber die meisten Profs stellen sich gut darauf ein und es wird auch schon an dem neuen Standort gearbeitet. Es funktioniert Organisations-mäßig nicht immer alles perfekt (klar der Studiengang befindet sich noch im Aufbau) aber alle arbeiten mit Hochdruch daran. Der Studiengang ist absolut zu empfehlen, wenn man sich für BWL und Chemie interessiert und auch mal damit klar kommt das nicht alles absolut perfekt läuft. Dafür hat man dann einen absolut einzigartigen, innovativen und interessanten Studiengang!

Sehr guter Studiengang mit Zukunftsaussichten

Management in der Biobranche

4.0

Sehr guter Studiengang mit guten Zukunftsaussichten, besteht aus einem guten Mix von Bwl und Bio/Chemie. Aktuell alles noch nicht ganz ausgeklügelt, aber das ist im ersten Jahr verständlich. Jedoch geben sich die Studiengangsleiter viel Mühe alles in die Wege zu leiten.

Abwechslungsreicher und innovativer Studiengang

Management in der Biobranche

4.5

Wir sind momentan im 2. Semester des Studiengang Management in der Biobranche. Trotz dass der Fokus des Studiengang auf Umwelt und Nachhaltigkeit liegt, bekommen wir alle relevanten Inhalte eines BWL Studiums genau so vermittelt. BWL und Nachhaltigkeit sollten ja eigentlich eng miteinander verknüpft sein und genau das bekommen wir auch vermittelt. Klar gibt es manchmal Probleme bei der Organisation da wir der erste Jahrgang sind, aber alles in allem gefällt es uns sehr gut. Außerdem ist es echt schön, dass wir nur um die 30 Leute sind und somit ein sehr enges Verhältnis zueinander und zu den Dozenten haben.

Wir würden es auf jeden Fall weiter empfehlen! :)

Studiert nicht Management in der Biobranche!

Management in der Biobranche

1.2

Hallo community,

ich studiere derzeit im 2. semester management in der biobranche und bin sehr unzufrieden damt. die studieninhalte werden zu schlecht rüber gebracht, lehrveranstaltungen werden zu kurzfristig abgesagt. dozenten sind oft schlecht oder gar nicht erreichbar. da es ein sehr neuer studiengang ist, ist alles sehr unorganisiert. ich empfehle euch studiert lieber gleich bwl oder chemie und keine zwischen position. damit habt ihr bessere chancen auf eine management position.

Verteilung der Bewertungen

  • 5 Sterne
    0
  • 2
  • 2
  • 1
  • 1

Bewertungsdetails

  • Studieninhalte
    4.2
  • Dozenten
    3.3
  • Lehrveranstaltungen
    3.3
  • Ausstattung
    2.7
  • Organisation
    2.5
  • Bibliothek
    3.0
  • Gesamtbewertung
    3.2

Weiterempfehlungsrate

  • 83% empfehlen den Studiengang weiter
  • 17% empfehlen den Studiengang nicht weiter

Standorte