Wein - Technologie - Management (B.Sc.)
Studium für die allgemeine Übersicht
Häufig schlecht organisiert mit wenig fachlicher Sinne (Besuchungen der wichtigsten Fachmessen meist nicht möglich). Eine Spezialisierung in einen Teilbereich ist nur schwer möglich. Der Studiengang ist sehr allgemein gehalten und gut für den Überblick in der Weinwirtschaft.
Dokumente werden in moodle sehr gut zur Verfügung gestellt werden.
Vorlesungen können online gehalten werden und wird auch oft durchgeführt.
Das richtige im Leben mal Studieren
Eines der bekanntesten Standorte in Ravensburg, viele nette Studenten. Die Dozenten sind so „lala“ aber sehr freundlich und hilfreich. Bei Problemen oder anderen Dingen hat man immer ein Ohr offen. Die Kantine als auch die Lehrgänge sind sehr köstlich. Für jeden Winzer oder Studiengang/Interessierten wärmstens zu empfehlen.
Dokumente als auch Seminare sind Online verfügbar als auch der Kontakt zu Dozenten und Professoren.
Umfangreicher Einblick in die Wein- und Betriebswirtschaft
Das Studium bietet einen umfangreichen Einblick in die Wein- und Betriebswirtschaft, sowie in die Produktion von Weinen. Der Studiengang ist sehr gut organisiert und bietet ein vielfältiges und umfassendes Themenangebot. Es werden önologische, weinbauliche und betriebswirtschaftliche Themen, teilweise im Detail und teilweise oberflächlich betrachtet. Ich würde ein einjähriges Vorpraktikum in einem Weingut empfehlen, da die Praxisteile immer in den gleichen Zeiträumen stattfinden und somit kein komplettes Produktionsjahr abgebildet werden kann.
Interessanter Einblick in die Weinwelt
Mit diesem Studium hat man später in der Weinbranche in jeder Abteilung die Chance Fuß zu fassen. Es kommt natürlich auf den jeweiligen Betrieb an wo die Schwerpunkte gesetzt werden. Wenn man aber mit den zuständigen Personen redet lässt sich da, auch viel gestalten.
Weiterempfehlungsrate
- 90% empfehlen den Studiengang weiter
- 10% empfehlen den Studiengang nicht weiter