Wein - Technologie - Management (B.Sc.)

Sechs Theoriephasen in Heilbronn / Weinsberg und sechs Praxisphasen in Deinem Ausbildungsbetrieb qualifizieren Dich für alle kaufmännischen und technischen Aufgaben entlang der Wertschöpfungskette Wein. Du kannst das an der Hochschule erworbene Wissen direkt in der nächsten Praxisphase im Unternehmen anwenden oder in Form von Projekt- und Forschungsarbeiten kritisch hinterfragen.

Neben den klassischen BWL-Fächern wie Unternehmensführung, Rechnungswesen, Qualitätssicherung und Mitarbeiterführung lernst Du alle Prozesse im Weinberg und Weinkeller kennen. Dazu gehören neben Weinbau, Oenologie, Getränketechnologie und Getränkeanalytik, auch Sensorik, Innovationen und Produktentwicklung, Nachhaltigkeitsmanagement, Weinmarketing, Weinkulinarik und Weintourismus. Freue Dich auf ein abwechslungsreiches und interessantes Curriculum.

Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2023

Du möchtest mehr zum Studiengang Wein – Technologie - Management an der DHBW Heilbronn / LVWO Weinsberg erfahren?

Dann besuche eine unserer Informationsveranstaltungen. Entweder einfach und bequem von zu Hause aus über eine Online-Video-Konferenz oder bei uns vor Ort. Unter folgendem Link sind die nächsten Termine hierzu aufgelistet. Hier kannst Du Dich auch für die einzelnen Veranstaltungen anmelden. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen.

Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2023

Das Studium Wein – Technologie – Management (B.Sc.) richtet sich an alle, die ihre berufliche Zukunft in der (internationalen) Wein- und Getränkebranche sehen. Durch die Kombination aus Wirtschaftswissenschaften, Weinbau, Oenologie und Getränketechnologie stehen Dir viele Wege offen: Du bist mit Deinem Abschluss hervorragend vorbereitet für den Einstieg bei Weingütern, Genossenschaften, im Weinhandel, in der Gastronomie oder im Tourismus, z.B. als Winzer*in, Oenolog*in, Techniker*in, Einkäufer*in, Marketing-Expert*in oder International Business Development Manager.

Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2023

• Dual studieren = ein abwechslungsreiches Studium aus Wissenschaft und Unternehmenspraxis. Inklusive akademischem Abschluss als Bachelor of Science nach drei Jahren.
• Studieren ohne Geldsorgen. Das Unternehmen zahlt für die gesamte Dauer des Studiums eine monatliche Vergütung.
• Dual besser lernen: Wissensvermittlung funktioniert besser, wenn alle Sinne angesprochen werden – deswegen ist die Kombination aus Theorie und Praxis so effizient.
• Studieren ohne überfüllte Vorlesungssäle und Anonymität: An der Dualen Hochschule findest Du kleine Kursgruppen und Deine Studiengangsleitung hat immer ein offenes Ohr.
• Moderne Lernmethoden: Lernen in Planspielen, Workshops, kleinen Arbeitsgruppen, Wahlfächern und Integrationsseminaren – das macht Spaß.
• Exkursionen zu den Lehrschwerpunkten auch international und gemeinsam mit unseren Partnerhochschulen
• Immer up-to-date: Dozent*innen aus Unternehmen und renommierten Hochschulen bringen Expertenwissen und Forschungsergebnisse in die Lehrveranstaltung ein.
• Über den Tellerrand schauen: Du hast die Option, ein Auslandssemester an einer unserer Partnerhochschulen zu verbringen.

Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2023

Studieren, chillen, Sport treiben oder ins Theater gehen – der Campus der DHBW Heilbronn garantiert Dir ein abwechslungsreiches Studium. Unser Campus liegt mitten in der Stadt und bietet Dir alles, was zu einem erfolgreichen Studium gehört: Helle, moderne Seminarräume, eine gut ausgestattete Campusbibliothek mit klassischen und elektronischen Medien und sogar ein eigenes Parkhaus.

Im Laborzentrum „DHBW Sensoricum“ lernst Du die Bedürfnisse der Konsument*innen kennen und im Sensorik- oder Kulinarik-Labor schulst Du alle Sinne, um neue Produkte zu testen, zu verbessern oder zu entwickeln. Und auch in den Pausen bist Du bestens versorgt, denn dann heißt es „genießen mit gutem Gewissen“: In unserer Mensa auf dem Bildungscampus gibt es täglich frisch zubereitete Speisen. Die Küche hat sich Bio, Fairtrade, Umweltschutz und Nachhaltigkeit auf die Fahnen geschrieben. So schmeckt es also gleich doppelt so gut.

Quelle: DHBW - Duale Hochschule Baden-Württemberg 2023