Tessa fragt am 28.07.2021
Kann ich mich im Lebensmitteltechnologie Studium auch mit Gentechnik befassen?
Im Masterstudiengang gibt es das Modul "Spezielle Gentechnologie". Darüber hinaus werden aktuelle Themen der Lebensmitteltechnologie und der Stand der Wissenschaft und Technik auch bachelorbegleitend berücksichtigt. Während des Studiums werden zudem auch verschiedene wissenschaftliche Arbeiten, Projekte und Präsentationen auch von dir gefordert werden. In diesem Rahmen kannst du auch nach deinen I...
Im Masterstudiengang gibt es das Modul "Spezielle Gentechnologie". Darüber hinaus werden aktuelle Themen der Lebensmitteltechnologie und der Stand der Wissenschaft und Technik auch bachelorbegleitend berücksichtigt. Während des Studiums werden zudem auch verschiedene wissenschaftliche Arbeiten, Projekte und Präsentationen auch von dir gefordert werden. In diesem Rahmen kannst du auch nach deinen Interessen einen inhaltlichen Schwerpunkt legen. So gibt es im Bachelormodul Lebensmittelrecht eine Hausarbeit zu schreiben. Hier kannst du das Thema in Zusammenarbeit mit Kommilitonen selbst entscheiden. Vielleicht die lebensmittelrechtliche Zulassung von mittels Crisper-CAS genveränderten Organismen? Praktisch kannst du dich mit dieser Thematik dann sicherlich im Rahmen deiner Studienarbeiten und Abschlussarbeiten beschäftigen. Analytisch ist die Hochschule für diesen Schwerpunkt gut ausgestattet. ELISA, PCR, MALDI-TOF und Co. ist vorhanden! Ich hoffe, ich konnte helfen.
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am 10.08.2021
Hej Tessa, Gentechnologie ist ein Wahlpflichtmodul im Master. Das Thema kommt auf, ist aber eher interessant, wenn du mehr im Bereich Agrarprodukte arbeiten möchtest oder dich für Lebensmittelrecht interessierst. Im Bachelor hat es wenig Relevanz.
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am 10.08.2021
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