Studiengangdetails

Das Studium "Lebensmitteltechnologie" an der staatlichen "Berliner Hochschule für Technik" hat eine Regelstudienzeit von 3 Semestern und endet mit dem Abschluss "Master of Science". Der Standort des Studiums ist Berlin. Das Studium wird als Vollzeitstudium angeboten. Insgesamt wurde das Studium bisher 4 Mal bewertet. Dabei hat es im Durchschnitt 3.0 Sterne erhalten und liegt somit unter dem Bewertungsdurchschnitt der Hochschule (3.7 Sterne, 1005 Bewertungen im Rating). Besonders gut wurden die Kategorien Literaturzugang, Ausstattung und Studieninhalte bewertet.

Vollzeitstudium

Bewertung
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Weiterempfehlung
0%
Regelstudienzeit
3 Semester tooltip
Studienbeginn
Sommersemester
Abschluss
Master of Science
Unterrichtssprachen
Deutsch
Standorte
Berlin

Letzte Bewertungen

2.9
Lisa , 21.08.2023 - Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)
3.7
Tim , 06.05.2023 - Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)
2.7
Anja , 05.01.2023 - Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)

Allgemeines zum Studiengang

Das Lebensmitteltechnologie Studium ist von großer Bedeutung für unser alltägliches Leben. In diesem Studium befasst Du Dich mit sämtlichen Phasen der Lebensmittelindustrie, von der Gewinnung bis hin zum Verkauf. Du lernst die biologischen und chemischen Prozesse kennen, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln ablaufen. Zusätzlich erhältst Du Einblicke in die Vermarktung eines Produktes und verstehst den juristischen und ökonomischen Hintergrund des Lebensmittelhandels.

Lebensmitteltechnologie studieren

Alternative Studiengänge

Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelwirtschaft
Bachelor of Engineering
Hochschule Bremerhaven
Infoprofil
Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
Bachelor of Science
Uni Hohenheim
Infoprofil
Lebensmitteltechnologie
Bachelor of Science
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Infoprofil
Lebensmittel- und Biotechnologie
Bachelor of Science
Universität für Bodenkultur Wien
Food Systems
Master of Science
Uni Hohenheim

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Anspruchsvoll aber lehrreich

Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)

2.9

Der Studiengang ist recht anspruchsvoll.
Man lernt aber sehr viel in den verschiedensten Bereichen und hat durch die vielen Laboren viel Praxiserfahrung.

Die Professoren sind per E-Mail eigentlich immer gut zu erreichen und versuchen einem zu helfen.

Die PowerPoints, welche in den Seminaren verwendet werden, werden nach dem Unterricht hochgeladen. Jedoch muss man im Unterricht gut aufpassen, da einige wichtige Sachen für die Klausuren nur an die Tafel...Erfahrungsbericht weiterlesen

Stiefmütterliche Behandlung des Masterstudiengangs

Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)

3.7

Wer bereits seinen Bachelor an der BHT absolviert, kennt die Dozenten und auch einen Großteil der Studieninhalte. Persönlich war es für mich keine große Wissenserweiterung oder Vertiefung. Bei dem Portfolio an Wahlmodulen ist definitiv Luft nach oben. Absprache und Abstimmung in Bezug auf Kurszeiten war ebenfalls ausbaufähig. Einigen Dozenten ist es wichtig, dass ihre Studierende etwas lernen, andere fahren immer wieder die gleiche Schiene - ohne Rücksicht auf Verluste.

Interessant aber hohe Ansprüche

Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)

2.7

Positiv:
- viel Praxis im Labor
- nette Kommilitonen und
Labormitarbeiter
- kleine Gruppen

Negativ:
- Dozenten halten sich oft nicht an den Stundenplan
- Inhalte werden teilweise in Prüfungen abgefragt, die nicht kommuniziert wurden
- Stundenplan zu voll (kaum Freizeit), wenn man in Regelstudienzeit studiert

Anspruchsvoll

Lebensmitteltechnologie (M.Sc.)

2.7

Der Master ist zum Teil von den Professoren sehr schlecht organisiert. Dazu kommt, dass jeder denkt, dass sein Fach das wichtigste ist und demnach die Studierenden mit Arbeit überhäufen. Also muss man viel Vor- und Nacharbeiten und es bleibt wenig bis keine Zeit für Sport oder das soziale Umfeld.

  • 5 Sterne
    0
  • 4 Sterne
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  • 1
  • 3
  • 1 Stern
    0
  • Studieninhalte
    3.3
  • Dozenten
    2.5
  • Lehrveranstaltungen
    3.3
  • Ausstattung
    3.5
  • Organisation
    2.5
  • Literaturzugang
    4.0
  • Digitales Studieren
    2.0
  • Gesamtbewertung
    3.0

In dieses Ranking fließen 4 Bewertungen aus den letzten 3 Jahren ein. Dieser Studiengang hat insgesamt 9 Bewertungen erhalten. Alle Bewertungen, die älter als 3 Jahre sind, befinden sich im Archiv und fließen nicht mehr in das Ranking ein.

¹ Alle Preise ohne Gewähr
Profil zuletzt aktualisiert: 03.2024