Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit (B.Sc.)
Theorie und Praxis vereint
Die Inhalte der Theoriephasen bereiten in den meisten Fällen sehr gut auf die Praxisphasen vor, das Gelernte kann zumeist direkt angewendet werden. Die Lehrveranstaltungen sind zum größten Teil sehr gut gestaltet, die Dozenten haben ein enormes Fachwissen und helfen einem auch immer weiter. Alles in allem ein sehr schönes Studium.
Ich würde mich wieder für das Studium entscheiden
Durch das Duale Studium findet eine sehr gute Verknüpfung zwischen Theorie und Praxis statt. Zudem bekommt man schon während des Studiums eine Vergütung vom Praxispartner. Das Studium besteht aus abwechslungsreichen Lehrveranstaltungen und Praktikas. Diese finden in angenehmer Kursgröße statt.
Dokumente und Vorlesungsunterlagen werden online zur Verfügung gestellt. Dozenten sind immer per Mail erreichbar.
Vereinbarkeit von Theorie und Praxis
Ich war von 2018 bis 2021 Studentin an der BA Plauen. Damals noch Studiengang Lebensmittelsicherheit. Die Module sind so breit aufgefächert, dass man sämtliche Themen, die einem im Berufsleben begegnen können, behandelt hat. Vertieft werden konnten die Themen dann vor allem in der Praxisphase. Da die Lebensmittelbranche so umfangreich ist, kann man in der Theorie nicht alles bis ins kleinste Detail behandeln. Ich sage immer, dass das lebensmittelspezifische Fachwissen in...Erfahrungsbericht weiterlesen
Sämtliche Dokumente werden online gestellt. Teilweise wurden sogar Vorlesungen verfilmt, damit man sie sich vom Computer aus angucken kann. Der Lernerfolg und der Fortschritt werden mitgeschrieben.
Praxisorientierter Studiengang
Das Studium ist sehr praxisorientiert. Durch den regelmäßigen Wechsel zwischen Theorie- und Praxisphasen, ist es uns Studenten möglich, alles gut miteinander zu verknüpfen und das theoretisch Erlernte auch in der Praxis auszuprobieren. Zudem haben wir durch die regelmäßigen schriftlichen Praxisarbeiten auch eine gute Übung für die Bachelorarbeit.
Weiterempfehlungsrate
- 100% empfehlen den Studiengang weiter
- 0% empfehlen den Studiengang nicht weiter