Ein Studiengang für die Fleischindustrie

Der Bachelorstudiengang Lebensmittelmanagement wurde 2008 eingeführt und baut auf dem ehemaligen Studiengang Vieh- und Fleischwirtschaft auf! Deshalb sollte man sich bewusst sein, dass der Studiengang Lebensmittelmanagement schwerpunktmäßig auch Inhalte aus der Fleischwirtschaft lehrt.
Bei der Ausarbeitung der Studieninhalte haben zahlreiche Unternehmen aus der Fleischbranche mitgewirkt und diese Unternehmen haben auch Interesse an den Absolventen dieses Studiengangs!
Man kann sich im Verlauf des Studiums zwischen den Schwerpunkten Pflanzen- und Tierproduktion entscheiden. Die Studierenden, die sich für Tierproduktion entscheiden und in der Fleischbranche tätig sein wollen, können mit großem Interesse zahlreicher Firmen rechnen.
Wer also Interesse an einer Karriere in der Fleischwirtschaft hat, sollte sich für diesen Studiengang bewerben.
Die Inhalte des Studiengangs sind interessant, könnten aber meiner Meinung nach noch etwas mehr vertieft werden. Mit abgeschlossener Allgemeiner Hochschulreife sollte das Grundlagenstudium(1. und 2 Semester) keine große Herausforderung sein, da die Studieninhalte(Chemie, Physik, Bio) für die meisten Studierenden nur Wiederholungen sind. Das Prüfungsniveau ist leider viel zu niedrig. Mit geringem Aufwand besteht beinahe jeder die Prüfungen.
Es gibt an der HSWT einige sehr engagierte und kompetente Dozenten, die für alle Fragen von Seiten der Studenten offen sind. Das Campusleben ist wunderbar, man lernt sehr schnell viele Leute kennen und knüpft schnell Freundschaften!

Alles in Allem empfehlenswert!