Kurzbeschreibung
Im Studiengang Weinmarketing und Management werden Fachleute und Führungskräfte insbesondere für die Weinwirtschaft ausgebildet. Weinbau und Oenologie, insbesondere aber Marketing und Betriebswirtschaftslehre sind die Säulen des Studiums...
Im Studiengang Weinmarketing und Management werden Fachleute und Führungskräfte insbesondere für die Weinwirtschaft ausgebildet. Weinbau und Oenologie, insbesondere aber Marketing und Betriebswirtschaftslehre sind die Säulen des Studiums und bilden einen einzigartigen Mix.
Die stetige Veränderung der Märkte, Globalisierung und Digitalisierung konfrontieren auch die Weinwirtschaft mit großen Herausforderungen. WMM-Studierende lernen deshalb durch Aneignung fundierte Wissens die Potentiale zu erkennen und innovativ zu nutzen, die der Wandel mit sich bingt.
Unter anderem im Rahmen der Lehrveranstaltungen Önologie, Sensorik, Weinbau und Internationale Weinregionen und Weinprofile erfahren Sie mehr über verschiedenen Weinbaugebiete weltweit und verkosten Weine (und sonstige Spezialitäten) verschiedenster Regionen.
Vollzeitstudium
Das Grundstudium vermittelt ökonomische und rechtliche Grundkenntnisse sowie erste Einblicke in die Weinwirtschaft, den Weinbau und die Önologie. Bereits im Grundstudium ist ein Wahlbereich im Sprachenangebot, in Managementtechniken und in Rhetorik integriert. Im Hauptstudium werden die betriebswirtschaftlichen, volkswirtschaftlichen und rechtlichen Kenntnisse vertieft. Neben der gut fundierten Ausbildung in diesen Bereichen liegt der Schwerpunkt des Hauptstudiums auf den weinspezifischen Fächern wie Weinmarketing, Sensorik, Weltweinmärkte, Weinhandelsmarketing und E-Commerce.
Das im 5. Semester integrierte praktische Studiensemester vertieft das erlernte Wissen in Unternehmen der Weinwirtschaft und ermöglicht es, die Besonderheiten der betrieblichen Praxis kennen zu lernen. Den Abschluss des Studiums bildet die Ausarbeitung einer an der Unternehmenspraxis orientierten Bachelorthesis.
Die Voraussetzung zum Studium ist die allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife.
Von Vorteil ist:
- der Abschluss einer kaufmännischen oder weinbaulichen Ausbildung vor Beginn des Studiums
- ein berufsqualifizierender Auslandsaufenthalt vor Beginn des Studiums
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Videogalerie
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Breite Grundlagen mit weinspezifischem Praxisbezug
Das Studium ist sehr vielfältig aufgebaut. Auch ohne umfangreiche Vorkenntnisse im Weinbereich ist ein guter Einstieg möglich.
Der Studiengang vermittelt einen fundierten Überblick über zentrale BWL- und Marketinginhalte.
Durch die weinspezifischen Module wird ein zusätzlicher Praxisbezug geschaffen, bei dem das erlernte Wissen anhand konkreter Beispiele angewendet wird.
Zudem wird der Studiengang kontinuierlich an aktuelle Trends der Branche angepasst und ist dadurch sehr zeitgemäß.
Zwar gibt es keine klassischen hybriden Angebote, jedoch ist ein großer Teil der Literatur digital verfügbar.
Spannende Kombination von BWL mit der Weinbranche
Aktuell bin ich noch im ersten Semester, aber bisher gefällt es mir sehr gut.
Es handelt sich um einen kleinen, familiären Studiengang. Man kann sehr gut Kontakte zu den höheren Semestern aufbauen.
Am besten gefallen mir die Vorlesungen im Bereich HR, Marketing, Önologie und Sensorik.
Positive Bekanntschaft
Ich bin ehrlich und sage ganz offen, dass ich nicht so richtig wusste, welcher Studiengang etwas für mich wäre, wurde aber von WMM sehr positiv überrascht.
Mir war bewusst, dass ich etwas in Richtung BWL machen möchte, jedoch gibt es selbst nach dieser Eingrenzung ja gefühlt nochmal hundert weitere Studiengange zwischen denen man nun entscheiden müsste. Da ich jedoch schon einige Verbindungen zum Thema Wein, im generellen, hatte, habe ich...Erfahrungsbericht weiterlesen
man hat beispielsweise kein interaktives Lernen, Group Boards etc.
Vielfältigkeit
Viele spannende neue Themen werden behandelt. Der Studiengang ist auch ohne Weinbackground machbar.
Mir gefallen die kleinen Lerngruppen und eine persönliche Lernatmosphäre. Die Dozierenden gehen individuell auf Studierende ein, sodass praxisnahe Fragen und aktuelle Trends jederzeit diskutiert werden können. Besonders gefällt mir die abwechslungsreiche Mischung aus Marketingtheorie, Weinsensorik und spannenden Projekten – so bleibt das Studium immer interessant und praxisorientiert. Auch bei Exkursionen lernt man viel dazu.
Weiterempfehlungsrate
- 100% empfehlen den Studiengang weiter
- 0% empfehlen den Studiengang nicht weiter
Standorte
-
Bildungscampus
HHN - Hochschule Heilbronn
Bildungscampus 12, 14, 17
74076 Heilbronn
Vollzeitstudium