Kurzbeschreibung
Im Bachelorstudium Hotelmanagement lernen Studierende, Hotels wirtschaftlich professionell zu führen und dabei die Gästebedürfnisse bei der Angebotsgestaltung zu erfüllen. Die Bandbreite an Aufgaben von Hotels und Gastro...
Im Bachelorstudium Hotelmanagement lernen Studierende, Hotels wirtschaftlich professionell zu führen und dabei die Gästebedürfnisse bei der Angebotsgestaltung zu erfüllen. Die Bandbreite an Aufgaben von Hotels und Gastronomiebetrieben ist groß: Hotelmanager müssen die Prozesse in ihrem Betrieb effektiv und qualitativ hochwertig gestalten können. Dabei müssen sie das Hotel rentabel führen, ihre Mitarbeiter motivieren und Erlebnisse für die Gäste anbieten. Für diese Herausforderungen werden Expert*innen benötigt, die professionell auf die unterschiedlichen Bedürfnisse und Anforderungen reagieren und dies innerhalb des gastgewerblichen Unternehmens umsetzen können.
Das Hotelmanagement-Studium ermöglicht Absolvent*innen, auf vielfältigen Weisen Karriere im Tourismus zu machen: Etwa mit dem Ziel, als F&B-Manager*innen, im Marketing oder im Hotelprojektmanagement zu arbeiten. Dabei haben sie stets die Bedürfnisse der Gäste im Blick und behalten gleichzeitig die unternehmerischen Anforderungen des Hotelbetriebs im Auge.
Duales Studium
- Nachhaltiges Hotel Operations Management (Front Office, Housekeeping, Reservierung, Küche und Service sowie Spa- und Event Management)
- (Digital) Marketing & Vertrieb im Hotel
- Mitarbeiter*innenmanagement (People Management), Personalentwicklung und -führung
- Controlling, Hotelimmobilienmanagement, Finanzierung
- Praxisprojekte, Praxisvorträge und Exkursionen
- Soziale Kompetenzen und Englisch, andere Fremdsprachen (freiwillig wählbar)
Für die Zulassung zu einem Bachelor-Studiengang an der CU Hochschule Kärnten muss mindestens eines der folgenden Kriterien erfüllt sein:
- Allgemeine Hochschulreife (Österreichisches Reifeprüfungszeugnis oder ein gleichwertiges ausländisches Zeugnis)
- Berufsreifeprüfung
- Facheinschlägige Studienberechtigungsprüfung
- Facheinschlägige berufliche Qualifikation (facheinschlägiger Lehrabschluss oder Abschluss einer mindestens dreijährigen berufsbildenden mittleren Schule) mit Zusatzprüfungen
Darüber hinaus erforderliche, studiengangsspezifische Zugangsvoraussetzungen sowie weiterführende Informationen zur Zulassung können der Seite des jeweiligen Studiengangs entnommen werden.
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Videogalerie
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Gutes Studium mit organisatorischen Schwächen
Insgesamt habe ich mit dem Studium Hotelmanagement gute Erfahrungen gemacht. Die Inhalte sind praxisnah und relevant für die Branche, und man bekommt einen soliden Überblick über betriebswirtschaftliche und serviceorientierte Themen. Die Professorinnen und Professoren sind grundsätzlich sehr freundlich, hilfsbereit und ansprechbar. Bei Fragen oder Problemen wird man ernst genommen und erhält Unterstützung.
Allerdings gibt es auch organisatorische Schwächen. Teilweise kommen Professoren verspätet zu Lehrveranstaltungen, was den Ablauf unnötig stört. Außerdem...Erfahrungsbericht weiterlesen
Das führt dazu, dass ich in manchen Fällen länger zur Hochschule fahre, als ich tatsächlich in der Lehrveranstaltung sitze.
Sonst ist alles gut, alle Dokumente sind auf Moodle erreichbar.
Persönliches Wachstum
Ich habe schon viele Hürden gemeistert von denen ich Anfangs dache dass ich es nicht schaffe. Ich habe gelernt im Team gut zu arbeiten und ein Team erfolgreich anzuführen. Außerdem konnte ich viele Einblicke in verschiedenste Bereiche der Hotellerie bekommen.
Meine Erfahrung
Das Studium im Bereich Hotelmanagement bietet viele spannende und gut strukturierte Inhalte, insbesondere in studienzweigspezifischen Fächern wie Tourismuswirtschaft, Hospitality Marketing oder Hotelorganisation. Diese Themen sind praxisnah, aktuell und vermitteln wertvolle Kenntnisse für die Branche. Gleichzeitig wirkt sich jedoch die Einbindung allgemeiner oder fachfremder Inhalte oft als hinderlich aus – besonders frustrierend ist das, wenn bereits erlernte Inhalte aus der vorherigen Ausbildung nicht anerkannt werden. So entsteht der Eindruck, Zeit mit...Erfahrungsbericht weiterlesen
Nichts für schwache Nerven
Die Anforderungen sind sehr hoch, die Dozenten sind jedoch bemüht den Studierenden die notwendigen Kenntnisse so zu unterbreiten das es Spaß macht. Vieles ist trotzdem trocken. Die Exkursionen lockern das Studienleben sehr auf. Vieles ist von der Organisation noch zu berücksichtigen. Es gibt tatsächlich ausreichend Plätze für Studierende jedoch sind die Seminarräume nicht wirklich Computer freundlich. Es gibt definitiv zu wenige Steckdosen und da kann es schon mal passieren das...Erfahrungsbericht weiterlesen
Weiterempfehlungsrate
- 100% empfehlen den Studiengang weiter
- 0% empfehlen den Studiengang nicht weiter
Standorte
-
Campus Villach
CU Hochschule Kärnten
Europastraße 4
9524 Villach-Seebach-Wasenboden
Duales Studium