Medizinische Ernährungswissenschaften (B.Sc.)

Das Studium ist deutlich naturwissenschaftlicher als man dem Titel nach denkt. Meiner Meinung nach kommen die ernährungsbezogenen Inhalte etwas zu kurz und man studiert eigentlich Naturwissenschaften mit ein bisschen Ernährung. Einige Module könnte man gut austauschen gegen noch ein zwei Ernährungsmodule, aber wenn man sich auf ein naturwissenschaftliches Studium einlässt ist es ganz gut. Viele Lerninhalte wiederholen sich in verschiedenen Modulen, so dass es den Eindruck macht, als würde sich...Erfahrungsbericht weiterlesen

Der Studiengang bietet ein breites Spektrum an naturwissenschaftlichen Grundlagen mit vertiefenden Ernährungswissenschaftlichen Modulen. Im Laufe des Studiums war es möglich viel praktische Erfahrung in Form von Labor Praktika zu sammeln und tiefere Einblicke in naturwissenschaftliche Forschung zu bekommen.

Die ersten beiden Semester sind aufgrund der Vermittlung von naturwissenschaftlichen Grundlagen (Chemie, Physik, Mathe, Biologie) recht trocken. Naturwissenschaftliche Vorkenntnisse würden einem das Studium erleichtert, aber man schafft es auch ohne (ich hatte eine 5 in Mathe und eine 4 in Chemie zur Abi Zeiten). Die Dozenten nehmen einen gut mit und mit Eigeninitiative, Bücher wälzen in der Bib, ist es machbar. In Mathe darf man ein selbst geschriebenes Skript mit...Erfahrungsbericht weiterlesen

Super spannende Inhalte, besonders nachdem sie Grundlagen abgehandelt sind. Das Arbeiten im Labor ist anspruchsvoll, aber extrem spannend und auch die Einführungen in die Lebensmittel Toxikologie eines der spannendes Themen. Die meisten Profs geben sich Mühe, die Inhalte gut aufzuarbeiten und verständlich darzustellen.