Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (M.Sc.)
Studiengangdetails
Das Studium "Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften" an der staatlichen "Uni Kiel" hat eine Regelstudienzeit von 4 Semestern und endet mit dem Abschluss "Master of Science". Der Standort des Studiums ist Kiel. Das Studium wird als Vollzeitstudium angeboten. Insgesamt wurde das Studium bisher 9 Mal bewertet. Dabei hat es im Durchschnitt 3.5 Sterne erhalten und liegt somit unter dem Bewertungsdurchschnitt der Universität (3.7 Sterne, 1934 Bewertungen im Rating). Besonders gut wurden die Kategorien Studieninhalte, Dozenten und Lehrveranstaltungen bewertet.
Vollzeitstudium
Die Lehrinhalte sind spezifischer und interessant
Die Inhalte sind im Gegensatz zum Bachelorstudium deutlich spezifischer und interessanter. Da man sich die Module teilweise selbst aussuchen kann, werden die eigenen Interessen gut gedeckt. Die Organisation funktioniert manchmal leider nicht so gut und man muss sich auf jeden Dozenten neu einstellen, da sie sehr sehr unterschiedlich an die Vorlesungen herangehen
Dozent:innen ohne Plan
Die Inhalte des Studiums sind sehr interessant, jedoch ist bei vielen Modulen der Leistungsaufwand im Vergleich zu den Credit Points eher unverhältnismäßig. Oft viele aufwändige Projektarbeiten während des Semesters aber auch zusätzlich noch Klausuren oder Hausarbeiten als zusätzliche Prüfungsleistung.
Website der CAU total unübersichtlich und teilweise alte und überholte FPO vorzufinden.
Gute Atmosphäre
Die Dozenten und Kommilitonen sind freundlich und nett.
Starke Ausstattung und es wird verschiedene und interessante Module vorgelegt, beispielsweise Food Profiling oder City-Labore.
Bildungsniveau ist hoch.
Es gibt größe, schöne, nützliche Bibliothek.
Sehr wissenschaftlich fokussiertes Studium
Das Masterstudium ist sehr wissenschaftlich ausgerichtet und mir fehlt somit die Praxisnähe. Zudem sind die Vorstellungen für den beruflichen Werdegang nach diesem Masterstudium sehr eingeschränkt. Ansonsten gibt es wie überall gute und schlechte Lehrveranstaltungen. Einige Module sind sehr sehr arbeitsintensiv während sich andere Module arbeitsextensiv zeigen. Weiterhin ist zu betonen, dass sich viele Module ausgesucht werden können in Form von Wahlpflichtmodulen.
Weiterempfehlungsrate
- 78% empfehlen den Studiengang weiter
- 22% empfehlen den Studiengang nicht weiter