Brauwesen und Getränketechnologie (B.Sc.)

Das Studium beginnt ziemlich entspannt, die Stoffmenge steigert sich dann aber ziemlich rapide, wodurch man sich evtl. nicht ganz so intensiv mit den einzelnen Inhalten auseinandersetzen kann. Wenn man mitlernt, kommt man aber gut mit dem Stoff klar. Die Klausurenphase zieht sich quasi über die gesamte vorlesungsfreie Zeit, wodurch sich Urlaub bzw. mal ein bisschen Entspannen etwas schwierig gestalten. Meiner Meinung nach ist das Studium etwas für Leute, die sich...Erfahrungsbericht weiterlesen

Das Studium Brauwesen uns Getränketechnologie ist wesentlich umfangreicher als mancher es eventuell erwartet. In den ersten Semester werden Grundlagen in sämtlichen Naturwissenschaften gelegt, die teilweise das Studiumsniveau eines Ingenieurstudiengangs bereits abdecken. So wird viel wert auf Mathe und Physik gelegt, aber auch Chemie und Biologie kommen nicht zu kurz. Im Verlauf des Studiums rückt das (bio-)chemische dann zunehmend in den Fokus und wird von Verfahrenstechnik ergänzt. Aber auch betriebswirtschaftliche und...Erfahrungsbericht weiterlesen

Ich habe direkt nach der Schule angefangen zu studieren und habe sehr verschiedene Erfahrungen gesammelt.
Generell habe ich die Schwierigkeit unterschätzt, es ist jedoch trotzdem zu bewältigen. Insgesamt sind die Professoren sehr hilfsbereit und versuchen die Studenten bestmöglich zu unterstützen. Generell ist es ein anspruchsvoller Studiengang der aber viel Spaß machen kann, vor allem wenn man eine Leidenschaft für Bier hat. :)

Bin sehr happy, sehr gut organisiert. Man kann viele Veranstaltungen auch online nachverfolgen, falls man mal krank oder verhindert ist. Im Intranet finde ich mich sehr gut zurecht zur Planung des Studiums, Download von Dokumenten usw. Gerade zu Beginn des Studiums eine große Hilfe.