BWL- Food Management (B.A.)

- Lebensmittel auf eine neue Art kennen- und lieben gelernt
- Wirtschaftliches Know How
- Nachhaltigkeit verstehen
- Arbeitserfahrung im Einkauf erhalten durch spannende Praxisphasen
- toller Zusammenhalt zwischen Professoren und Studenten
- Viele verschiedene Exkursionen (z.B. Schlachtung, Aromenwerk, Turin, Kräuterwanderung, Fischmerkmale am Großmarkt kennengelernt, ...).

Lehrveranstaltungen und Prüfungen sind relativ anspruchsvoll, aber keinesfalls zu schwierig. Das Arbeitspensum des dualen Systems ist jedoch relativ hoch. Insbesondere die vielen Präsentations- und Gruppenprüfungen und einige wissenschaftlichen Arbeiten in der Arbeitsphase erfordern einen relativ hohen Zeitaufwand.

Dozenten gehen auf tiefer gehende Fragen ein und zeigen im Zweifel immer Bereitschaft Mehrinformationen einzuholen. Die Kommunikation ist aufgrund einer Kursgröße von ca. 20 - 30 Studierenden eher mit einer Schule als...Erfahrungsbericht weiterlesen

Ein Studiengang, welcher aufgrund der tollen Ausstattung und Inhhalten optimal auf die Lebensmittelbranche vorbereitet. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten Kontakte aus unterschiedlichen Branchen zu knüpfen. Starke Dozenten mit Hintergrund aus der freien Wirtschaft und starkem Know How!
Moderner Campus und modernste Ausstattung.

Ich finde es sehr interessant viel neues im Lebensmittelbereich kennenzulernen und gleichzeitig das ganze von einer betriebswirtschaftlichen Seite kennenzulernen.
Außerdem sind meine Kommilitonen alle sehr nett, was den Studienalltag verschönert. Trotz Corona hat die DHBW auch hier die ein oder andere Veranstaltung online geplant, damit wir als Kurs uns besser kennenlernen können.